编者按：《瀛涯胜览》是明代通事（即译员）马欢编著的海外闻见录，始撰于永乐十四年（公元1416年），成书于景泰二年（公元1451年），历时35年修订定稿。马欢通晓阿拉伯语，曾三次随郑和船队下西洋，亲历占城、爪哇、锡兰、天方等二十国。自叙秉持“直笔书其事而已”的纪实理念，记录各国的航路交通、海潮、地理方位、国王、政治宗教、治国特色、风土人情、服饰、建筑、珍禽异兽、货币、物产及语言文字等状况。
虽然马欢撰稿时，力求文字通俗易懂，但因为距今年代久远，书中很多地理、历史、宗教、文化细节，六百年后的今人已经难以理解。因此本文作者将该书翻译为现代白话文，并尽力考据书中细节，校正勘误，以飨读者。
二十四、古里国（上）
古里国（今印度喀拉拉邦科泽科德/Kozhikode，古称卡利卡特/Calicut）
这是西洋（印度洋）地区的一个大国。从柯枝国（今印度科钦）的港口开船，向西北航行三天就能到达。它的国土临海，东面山地绵延五七百里，远通坎巴夷国（今印度古吉拉特邦的坎贝/Khambhat）；西面濒临大海；南面与柯枝国接壤；北面连接狠奴儿地面（可能指今坎纳诺尔/Kannur以北的马拉巴尔北部地区）。所谓西洋大国，就是这里。（古里国是15世纪印度马拉巴尔海岸最重要的香料贸易港，被誉为“胡椒之都”。科泽科德至今仍是重要港口，保留大量郑和时代贸易遗迹。）
永乐五年（1407年），朝廷派遣正使太监郑和等人，携带诏书和敕令，赐给国王诰命和银印，同时提升赏赐各位头目的品级和冠带。郑和率领大宝船抵达后，修建了碑亭，竖立石碑，碑文写道：“这个国家距离中国十万多里，人民和物产都安乐祥和，与中华风化相同，在此刻石，永远昭示万世。”（原文是：其国去中国十万余里，民物咸若，熙皞同风，刻石于兹，永示万世。郑和在此立碑，是明朝与古里正式建立朝贡关系的标志。1613年耶稣会传教士Godiho de Eredia曾看见该石碑。碑今已不存，但《明实录》与地方志均有记载。）
国王属于南昆人（即南毗/Nambudiri或Nair，喀拉拉邦印度教高等种姓或武士阶层），崇信佛教（实际是印度教）。全国人民分为五等种姓：穆斯林（阿拉伯或本地穆斯林商人）、南昆人、哲地人（Chetty，商人种姓）、革令人（工匠和中介商人种姓或Kling/Gujarati等外来商帮）、木瓜人（Mukkuvar，渔民低种姓阶层）。（种姓制度是南印度核心社会结构，至今在喀拉拉邦仍有影响。）
国王和南昆人都不吃牛肉，大头目是穆斯林，都不吃猪肉。早先国王和穆斯林之间立誓：“你们（印度教徒）不吃牛肉，我（穆斯林）不吃猪肉”，互相禁忌，至今依然如此。
国王用铜铸造佛像，名叫“乃纳儿”（可能指Narayana（毗湿奴）神像），修建佛殿，用铜瓦覆盖，佛座旁挖一口井。每天清晨，国王亲自汲水浴佛，礼拜完毕后，命人收集黄牛新鲜净粪，放在铜盆里用水调成糊状，涂抹整个佛殿的地面和墙壁。头目和富家也每天早上用牛粪涂擦。此外，还把牛粪烧成白灰，研成细粉，用好布做成小袋随身携带。每天清晨洗脸后，取牛粪灰调水，涂抹额头和大腿间各三次，以示对佛和牛的虔诚敬意。（南昆人主要信奉印度教，牛崇拜与湿婆派苦行传统极盛。）
传说从前有一位圣人名叫摩西，创立教化，人们都知道他是真天人，都敬服。后来圣人前往他处，让弟弟撒米里掌管教化。其弟心生骄妄，铸造一头金牛犊，说：“这是圣主，叩拜就有灵验。”教众听命崇敬这金牛，说“它常拉金粪，人能得金子”，于是心生贪爱而忘了天道，都把牛当成真主。后来圣人摩西回来，见众人被弟弟迷惑败坏了圣道，就废掉金牛，想要治弟弟的罪，弟弟却骑着一头大象逃走。后人一直盼望他回来，月初就说月中必到，到了月中又说月底必到，至今仍盼望不止。南昆人敬象敬牛，就是由此而来。（马欢作为穆斯林，糅合了《圣经·出埃及记》和《古兰经》中两个版本的“金牛犊”故事情节。其实摩西的弟弟是亚伦，撒米里是《古兰经》版金牛犊故事中的反派。作者用“金牛犊”故事来解释印度教牛崇拜的起源，并融合了印度教的本地传说。）
当地的米什卡尔清真寺，是印度-伊斯兰建筑风格的标志性建筑，拥有超过650年的历史
国王有两位大头目掌管国事，都是穆斯林。国中大半人信奉伊斯兰教，清真寺有二三十处，每七天举行一次礼拜。那天全家斋戒沐浴，什么事都不做。巳午时（上午9点-下午1点），大小男子都到寺里礼拜，到未时（下午1点-3点）才散回家，然后才做买卖、料理家事。人们非常诚信，容貌端正标致。这两位大头目也受中国朝廷升赏。如果宝船到来，全凭他们两人主持买卖。
与郑和船队交易时，国王派头目和哲地、未讷几（Menon或写作Menoki，是马拉巴尔地区传统的村级/宫廷会计、书记官的职称，传统上由南昆人种姓担任）以及官府经纪人前来会面，与中国的领船大人商议选定某日议价成交。到了那天，先把中国带来的锦绮等货物逐一议价，价格定好后写成合同，各执一份。头目和哲地就与大明内官（太监）大人几只手握在一起，经纪人则宣布“某月某日，在众人手中拍一掌为定”，价格无论贵贱，绝不反悔。
然后哲地富户才拿出本地的宝石、珍珠、珊瑚等物来，继续议价，不是一天能定下来的，快则一个月，慢则两三个月。价钱谈妥后，比如买一批珍珠等物，应付价款若干，由原经手头目、未讷几计算，该偿还多少紵丝等货物，就按原拍掌议定的价格一一交还，毫厘不差。他们的算法不用算盘，只用两手、两脚共二十个指头计算，分毫不差，非常奇特。（这是对古里国高度发达的香料宝石贸易制度的详细记录。古里是当时世界胡椒、宝石集散中心，郑和船队在此大量采购，贸易方式公平严谨，拍手为约是当地传统契约仪式。）
（未完待续）
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