近日,成都一家火锅店张贴告示,明确表示“任何网络平台美食主播一律不予接待,禁止店内拍摄视频上传,本店暂时不需要推广”,态度坚决、毫不含糊。引发网络关注。

  • 这究竟是咋回事?

在成都一火锅店内,随处可见这类温馨提示。

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特别提醒,任何网络平台的美食主播本店一律不予接待,请不要在店内拍摄视频上传网络,本店暂时不需要你的推广。感谢配合!

针对此事,有网友评论,你以为吃的火锅,其实吃的房租。

有网友指出,反向操作博眼球,包是有个人尖尖儿想的点子。

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  • 在流量至上、探店成风的当下,这家店主动“拒流量于门外”的行为,看似逆势而行,实则道出无数餐饮商家的心声,让长期存在的美食博主乱象,再次暴露在公众面前。

近年来,美食探店博主呈爆发式增长,本应是连接商家与食客的桥梁,却逐渐走向异化。不少美食博主早已脱离了真实分享、客观测评的初衷,沦为逐利的流量猎手。

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可以说,这些所谓的美食博主,真正懂食材、懂口味、客观公正的少之又少,多数人带着强烈的功利心上门,以推广为要挟索要免单、优惠,甚至变相“吃霸王餐”。

若商家不配合,便恶意剪辑、抹黑诋毁,用舆论裹挟商家妥协;即便达成合作,也常为博眼球夸张渲染,把普通菜品吹成“绝世美味”,严重误导消费者。

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更令人反感的是,许多美食博主缺乏基本素养,为拍摄效果无视就餐秩序。在店内围桌拍摄、大声喧哗、占用公共空间,不仅干扰其他顾客正常用餐,破坏就餐氛围,还频繁侵犯他人隐私。

他们只顾完成拍摄脚本、获取流量收益,完全不顾及商家的正常经营节奏,让本应烟火气十足的火锅店,变成了杂乱的拍摄现场。对商家而言,这样的“推广”不仅毫无价值,反而会影响口碑、流失客源,堪称得不偿失。

这家火锅店的明确拒绝,正是对这类乱象的直接反击。作为美食之都的成都,餐饮竞争激烈,无数老店靠口味和服务立足,而非流量炒作。

店家清醒地认识到,虚假流量带来的只是短暂泡沫,一旦顾客因过高期待到店消费,发现实际体验与宣传严重不符,反而会引发大量负面评价,砸了多年积攒的口碑。与其迎合乱象百出的美食博主,不如守住本心,专心服务普通食客,维护店内正常秩序。

这一行为也折射出当下美食博主行业的失序与浮躁。行业缺乏规范约束,准入门槛极低,导致鱼龙混杂、劣币驱逐良币,反而真正优质的测评内容被淹没,功利化、套路化的探店视频大行其道。商家无力对抗无序流量,只能以“一刀切”的方式自保,这既是无奈之举,也是对行业乱象的无声抗议。

对此,你怎么看呢?