今日健康提示
今天是“清明节”。提倡文明祭奠、低碳祭扫,建议采用敬献鲜花、植树缅怀、网上祭奠、社区公祭、红色祭扫等现代文明方式寄托哀思,共同营造安全、文明、和谐、有序的祭扫环境。
健脾柔肝
祛湿扶阳
【清明——节气时间】
2026年4月5日 02:39:43
农历 丙午年 二月十八
清明是春季第五个节气,阳气升发、万物复苏。此时,福建沿海地区多雨潮湿,气温回升但昼夜温差大,易生湿邪,需注重祛湿养肝、调和阴阳。根据中医药养生理论,清明养生以“春捂秋冻”为原则,强调“健脾柔肝,祛湿扶阳”。
起居养生
防风避湿,夜卧早起
1. 防湿保暖。福建清明期间“回南天”常见,湿气较重。要注意居室通风除湿(可利用除湿机或空调除湿功能),保持干燥。早晚温差仍存,尤其沿海风大,注意适时增减衣物,重点护好头颈、腰腹、关节(如膝盖、脚踝),避免风寒湿邪入侵。被褥衣物常晾晒。
2. 保证睡眠,顺应天时。遵循“夜卧早起”原则(比冬季稍晚睡,但不超过23点;比冬季更早起,6-7点左右)。充足睡眠有助于养肝血、生阳气。
3. 踏青扫墓,量力而行。清明祭扫是传统,但登山扫墓需注意安全,穿防滑鞋,避免过度劳累。体弱老人、慢性病患者尤需注意,可提前规划路线,携带必要药品和雨具。
运动养生
舒缓柔和,扶阳祛湿
1. 首选户外:抓住晴朗天气,到公园、郊外踏青、散步、慢跑、打太极拳、八段锦。亲近自然,呼吸新鲜空气,有助于疏泄肝气、振奋精神、促进气血流通。
2. 运动强度:以“微汗出”为度,避免大汗淋漓耗伤阳气。福建多山,登山是很好的选择,但坡度不宜过陡,时间不宜过长。
3. 传统项目:放风筝是清明传统活动,极目远眺可疏泄肝热,放松颈椎,愉悦心情。
4. 室内选择:雨天或湿度过大时,可在室内练习瑜伽、太极、八段锦等柔和运动。
情绪养生
舒肝为主,怡情养性
1. 疏肝为主:春季肝气当令,易亢奋或郁结。清明扫墓易生哀思,需注意情绪调节,避免过度悲伤抑郁,防止“肝郁气滞”。
2. 调畅情志:多与家人朋友交流,参与踏青、赏花等愉悦身心的活动。培养兴趣爱好(如书法、园艺、听舒缓音乐)。保持心态平和,遇事不怒,宽容豁达。
3. 品饮茶香:福建是茶乡,品饮清香的花茶(如茉莉花茶、玫瑰花茶)或绿茶,有助于清肝火、解郁气。
饮食调摄
饮食原则
1. 健脾祛湿:重中之重!选择具有健脾利湿功效的食物。如:薏米、赤小豆、白扁豆、芡实、山药、茯苓、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼、陈皮等。福建盛产薏米、白扁豆,可多食用。
2. 柔肝养血:顺应肝气生发,选择甘平或稍凉的食物滋养肝血,平抑肝阳。如:菠菜、芹菜、荠菜、枸杞叶、豆芽、香椿(适量)、桑葚、猪肝(少量)。
3. 温养脾胃:湿困脾,需温养。可适量食用生姜、大枣、桂圆、山药、小米等温性食材。福建沿海可适当食用温性海鱼(如黄鱼、鲳鱼)。
4. 清淡易消化:减轻脾胃负担,避免肥甘厚腻。
饮食禁忌
1. 生冷寒凉:冰饮、大量生冷瓜果(如西瓜、梨)、生鱼片等,易伤脾胃阳气,加重湿气。福建人喜食海鲜,此时应避免生食,熟食也需适量。
2. 油腻辛辣:油炸、烧烤、肥肉、重口味菜肴(如过辣火锅),助湿生热,加重脾胃负担。
3. 慎食“发物”:清明时节易诱发旧疾(如皮肤病、过敏、关节痛)。慎食或少食:竹笋(春笋虽鲜美,性寒湿,易发疮毒)、香椿(过敏体质者慎)、公鸡、鹅肉、海鲜(尤其虾蟹贝类,易过敏者忌)、牛羊肉(温热助火)。福建人爱吃笋、海鲜需特别注意。
4. 过酸收敛:酸味收敛,不利于春季肝气疏泄,不宜过量。
养生食材推荐
1. 谷薯豆类:薏米、赤小豆、白扁豆、山药、芡实、小米、糙米。
2. 蔬菜类:荠菜(时令野菜,健脾利水)、菠菜(养血润燥、需焯水)、芹菜(平肝清热)、枸杞叶(清肝明目)、春笋(适量,需焯水去涩)、马齿苋(清热解毒,适量,需焯水)、冬瓜(利水)、胡萝卜(健脾)。
3. 菌菇类:香菇(健脾益气)、木耳(清肺润肠)。
4. 水果类:桑葚(滋阴补血)、草莓(健脾)、苹果(生津)。
5. 肉蛋水产:鲫鱼(健脾利湿)、鲤鱼(利水)、猪瘦肉、鸭肉(性凉,滋阴)、鸡蛋。
6. 药食同源:茯苓、陈皮、砂仁、莲子、枸杞、菊花、玫瑰花、艾叶。
药膳推荐
·薏米春笋粥·
【原料】薏米50克、春笋100克、粳米50克、陈皮5克、瘦肉丝50克。
【制法】薏米淘洗浸泡2小时;春笋去壳切丝,沸水焯水捞出;陈皮撕碎,锅中加入薏米和粳米,大火煮沸后转小火熬至粥稠;加入春笋丝和肉丝,煮5分钟即可,温热食用。
【养生功效】祛湿健脾理气。
·金线莲肉丸汤·
【原料】猪肉泥50克、干金线莲15克、麦冬5克、陈皮1片、生姜2片。
【制法】麦冬和干金线莲先浸泡半小时,猪肉泥手捏成丸,所有材料放入炖盅,加清水250ml,隔水炖半小时,加盐调味。
【养生功效】清热平肝、润肺生津,缓解春季口干烦躁。
·陈皮荸荠雪梨饮·
【原料】陈皮5克、荸荠6颗、雪梨1个、冰糖适量。
【制法】荸荠去皮切块,雪梨去核切片;所有材料加水1000ml煮沸,转小火煮20分钟。
【养生功效】润肺化痰,清热生津,缓解春季口干咽燥。
·茵陈鲫鱼汤·
【原料】茵陈蒿10克,鲜活鲫鱼1条(约300克),豆腐一块,生姜5片,茯苓15克,盐、料酒少许。
【制法】鲫鱼处理干净,沥干水分,用少许料酒和姜片腌制片刻,茵陈蒿、茯苓洗净;锅中放少量油,下姜片爆香,放入鲫鱼两面略煎至微黄;加入足量开水,放入茵陈蒿、茯苓、豆腐,大火烧开后转中小火,炖煮20分钟,至汤色变白或微绿,加适量盐调味即可。
【养生功效】清热利湿,疏肝退黄,健脾利水。
来源:福建中医药大学附属第二人民医院
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