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最近,歌手胡彦斌打卡蒙西菜场的话题引爆全网(),位于田子坊边上的巨鹿泰康市集也吸引众多老外光顾()。
热闹之余,烟火气才是菜场的底色,红嫩的香椿、清香的马兰头……一道道春菜争鲜登场,成为市民餐桌上的主角。同时,水蜜桃、李子等春季时令鲜果也相继上新,为春日增添一抹甜蜜。
品“舌尖上的春天”
在巨鹿蒙西菜场,深红色的香椿头被摆放在蔬菜柜台的显眼位置,格外惹眼,购买的人也是络绎不绝。
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据摊主介绍,香椿头被誉为“长在树上的蔬菜”,眼下正是鲜嫩的时候,一年也就吃上这两三个月。一盘蚕豆,便是春天的味道,带着清香与细嫩的自然鲜掰开翠绿的外壳,轻轻一炒便是美妙的春光。
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除了香椿外,马兰头也是江浙沪一带春天的心头好。马兰头拌豆腐干,可是上海人春季餐桌的热门凉菜。
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解锁春日时令水果
田子坊旁的巨鹿泰康市集里,水果摊位摆满了新鲜应季鲜果,而且价格实惠。清甜润喉、好吃不上火的沃柑,特价仅需4.8元/500g;素有“水果皇后”美誉的青浦草莓,果香浓郁、营养满满,特价10元/500g,据摊主介绍,每天都有回头客来购买尝这时令“鲜”。
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此外,巨鹿泰康市集、蒙西菜场还设有农贸对接专柜,特别推出青菜、卷心菜、大白菜、长萝卜、土豆五款平价蔬菜,新鲜安心、价格亲民,让大家吃得放心、买得划算。
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趁着春光正好,
不妨来巨鹿“菜篮子”里逛逛,
把这份属于春天的鲜嫩与甜蜜带回家!
记者 / 范煜昊
编辑 / 李伽钵
图片 / 受访者提供
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