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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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清明小聚,不用大菜,一桌家常菜最对味
平时小长假都不会回来,或者就宝爸一个人回来就行了,但清明不行,清明一直都是一家人一起回来的。哪怕是下大雨什么的都会一起回老家上坟的,这似乎是我们心里默认的习惯了,当然这边都一样,可能你过年都没回来,但清明到了,大部分都会回来的。不过,清明假期一般我们都会一大家子一起吃个饭。
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小龙虾,不用说回老家肯定会有小龙虾的,家里有亲人自己有养殖这个,所以这时候我们就回来就能吃到小龙虾,就是清理小龙虾真的太累人了,从山上下来我就开始清理,又是洗又是刷的。
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红烧黄鳝。我自己不爱吃,但是家里人都挺喜欢吃的,这个也是亲人自己一大早从里在抓上来的,虽然没有外面卖的大,但是吃过的都是味道很正宗。一看就是野生的。
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炖了鸽子排骨汤。只是鸽子买错了,炖的时间短了点,孩子说鸽子吃起来很费力,不如我平时炖的好吃。
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炒花菜。本来说菜很多够了,不必烧花菜,但是婆婆说想吃花菜,所以最后还是炒了花菜。
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香椿头炒鸡蛋。香椿是我们家自己种的,只是我们平时不在家,已经没有多少了。其实在村里的话家家都会有香椿树的。
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清明时节,不赶景点不挤人,一桌子家常菜,很不错
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