我们知道,喝咖啡具有提神醒脑、利尿,加强代谢的效果可以助力减肥。而今天小编要分享的是:
菌菇是典型的低热量、高膳食纤维食物,100克仅含20-40千卡,有吃肉的口感,比如:杏鲍菇、口蘑等肉质较厚的菌菇,可以切片煎/炒,作为低碳“素肉”替代部分肉类或主食。
菌菇中的可溶性和不可溶性纤维能增加食物体积,延缓胃排空,让你吃得更少却更满足,非常适合减脂期用来增加饱腹感、控制总热量。
菌菇几乎不含糖,对血糖影响极小,属于典型的低GI食物,有助于避免暴饮暴食,控制胰岛素波动,从而减少脂肪堆积。
建议,每餐50-100克菌菇类食物,优先选择清蒸、水煮、涮或清炒,搭配优质碳水跟适量高蛋白食物,减肥效果明显。
2、薯芋类
土豆、红薯、山药、芋头等薯芋类食物,是高纤维、相对低能量的主食,升糖指数(GI)通常低于白米饭,有助于延缓饥饿,可以替代部分精米白面。
对于便秘的人来说,多吃薯芋类的食物,能促进肠道蠕动,有助排便,改善便秘问题,对水肿型肥胖也有一定帮助。
建议,每日总量控制在200克以内,采用蒸、煮、烤的烹饪方式,并相应减少米饭、面条的摄入量。
3、高水分蔬菜
黄瓜、冬瓜、白萝卜、西兰花、芹菜、苦瓜、菜心、白菜、菠菜等高纤维蔬菜,是减脂期最推荐多吃的食物,这类蔬菜含水量普遍在90%以上,热量极低(每100克约10-30千卡),可以“任性”吃。
大部分蔬菜含水量超90%,100克的热量仅十几到二十几千卡,而芹菜、冬瓜、黄瓜等还有利尿消肿的作用。建议,每餐至少半盘蔬菜,多采用凉拌、清炒、清炖的烹饪方式。
4. 无糖茶类
绿茶、红茶、普洱茶等,几乎没有什么热量(如500ml绿茶约4千卡,而同等量的含糖饮料约200千卡),比含糖饮料健康得多。
绿茶富含儿茶素和咖啡因,可轻微提升新陈代谢,促进脂肪氧化,有助减少内脏脂肪。红茶含茶多酚和咖啡因,有助调节脂肪代谢,降低胆固醇吸收。普洱茶:有助减少糖吸收,促进脂肪消耗。
不仅如此,喝茶能增加总饮水量,帮助维持身体代谢功能。饭前适量饮用,还能增加饱腹感,有助于控制正餐食量。建议:减肥的人选择无糖的原叶茶,每日1-3杯为宜,要加速脂肪新陈代谢。
最后:
减肥的人要知道一点,没有“越吃越瘦”的食物,减脂的核心是总热量收支平衡和运动消耗。在日常饮食中,多安排菌菇、薯芋类、高水分蔬菜和适量无糖茶,可以帮助你更轻松地实现热量赤字,配合规律运动,体脂率自然会稳步下降。
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