近日,湄洲湾职业技术学院智能制造工程系开展“劳动‘食’光 手作青团”主题活动。大家在揉面、包馅、收口的一招一式中,将春日绿意揉进软糯面团,让清明传统食俗在指尖鲜活延续,在沉浸式体验中读懂春日里的文化传承。
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教室里,淡淡的艾草香与阵阵欢声笑语交织,勾勒出校园里最动人的春日图景。学生们化身“手作小匠人”:有的专注调整面团弧度,力求做出最圆润的青团;有的互相分享包馅小妙招,在交流中解锁制作技巧;还有的对着刚成型的青团俏皮比“耶”,满脸成就感。指导老师也融入其中,俯身指导细节,与学生们一同感受手作的乐趣。
案板上,一颗颗青团渐渐成型——或圆润饱满,或带着些许俏皮的褶皱,每一颗都独一无二,藏着学生们的巧思与用心。大家捧着自己的手作成果,眉眼间满是欢喜。镜头定格下这充满烟火气与青春气息的美好瞬间,也留住了校园里独有的春日温暖。
当带着手心温度的青团被小心翼翼打包,这场温馨的手作课堂也落下帷幕。学生们不仅收获了亲手制作的清明美食,更在揉、捏、包、收的实践中,近距离触摸到传统节气的文化温度,读懂了青团背后承载的文化内涵。
青团,是舌尖上的春日限定,更是连接古今的文化纽带。一枚小小的青团,揉进了春日的自然之美,藏着中华传统的民俗之韵,也承载着代代相传的生活仪式感。此次活动,让大学生在劳动中体验传统、在实践中感悟文化,使清明习俗不再是书本上的文字,而是指尖可触、舌尖可品的鲜活记忆。
来源:莆田晚报 通讯员 梓涵
责编:许伯英
编审:蔡雪杰
审核:许秋洪
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