家人们，
在刚结束的2026HOTELEX上海国际咖啡展上，☕
绿色青浦独家直击，
直接把咖啡界的“顶流天团”给挖到了～
我们跟着青浦咖啡界的“重量级人物”——陈亦勋，一次性解锁三位冠军级咖啡好友的现场展演，每一位都是行业内的“天花板”，全是大佬级干货，青浦咖啡圈的排面直接拉满，快搬好小板凳速来围观！
HOTELEX上海展在咖啡界具有极高的行业地位，被视为中国乃至全球咖啡产业的重要风向标。它是全球最大规模之一的咖啡与茶饮专业展会，覆盖从咖啡豆种植、烘焙、设备制造到终端出品的全产业链世界级赛事主办平台，吸引来自全球近150个国家和地区的30万+专业买家。
HOTELEX上海展不仅是国内咖啡从业者必参之展，也是国际品牌进入中国市场的关键入口，在推动中国咖啡产业升级和全球化方面发挥着不可替代的作用。
陈亦勋：青浦精品咖啡界老炮，行业深耕的“引路人”
作为国际精品咖啡协会会员（SCA)，陈亦勋扎根青浦24年，2019年把国际咖啡品质鉴定师（CQI Q Grader）培训带到青浦，手把手带出无数优秀咖啡师，妥妥的行业前辈级人物。
他见证了青浦咖啡从“小众冷门”到“全民热爱”的蜕变，也得益于青浦的建设发展与优质生态，这片沃土吸引了越来越多像陈亦勋这样热爱咖啡、热爱生活的人扎根，让青浦咖啡场景愈发多元化——如今青浦100多家咖啡店遍布城乡，从城市商圈到乡村田野，都在这片土地上蓬勃生长。
在这里可以喝到陈亦勋的咖啡
上海夏阳湖皇冠假日酒店 零陌咖啡
超几何咖啡（青浦区华新镇新府中路1536弄一楼2幢2号109室）
Amis：“疯狂咖啡师”，颜值与实力双在线
咖啡界的“流量担当”来了！人称“疯狂咖啡师”的Amis，凭一套帅气操作圈粉无数，既是实力过硬的咖啡达人，也是自带氛围感的“手冲帅哥”，每一个动作都能帅到犯规。
他的招牌操作——十字搅拌手冲+利落冰摇，行云流水、一气呵成，慢镜头下每一个细节都充满张力，视觉感直接拉满，而且出品口感清爽顺滑，香气浓郁，颜值与实力双在线，现场直接燃爆，妥妥的“流量密码”。
潘玮：CBC大赛强者，环保咖啡的“创新先锋”
咖啡界的“环保卷王”非潘玮莫属！作为Parking Coffee品牌创始人，2025年夺得CBC（世界咖啡师大赛中国区总决赛）的冠军，他凭一己之力把“可持续咖啡”带火，既是实力过硬的冠军咖啡师，也是环保理念的践行者，在行业内极具影响力。
不同于传统咖啡制作，他的核心亮点的是将环保融入每一个细节，可降解器具、咖啡渣再利用、零添加创意配方，既守住了咖啡的极致风味，又践行了绿色理念，妥妥的行业创新标杆，也给青浦咖啡行业的可持续发展指明了方向。
潘志敏：双料冠军坐镇，风味探索的“天花板”
作为PAPER BALL COFFEE品牌创始人，潘志敏堪称咖啡界的“风味魔术师”！2017年WBC（世界咖啡师大赛）中国赛区冠军、2023年CBC亚军，双料冠军加身，实力直接拉满，是行业内公认的“风味大师”，每一杯出品都自带“封神”buff。
他擅长打破咖啡的风味边界，既能精准还原咖啡豆最本真的花香、果香，又能大胆创新，融合分子料理、精酿啤酒等灵感，解锁出各种层次丰富的创意风味，凭实力圈粉无数，也是无数咖啡师追捧的行业榜样。
作为国家会展中心属地，
青浦自带国际化基因，
承接了包括Hotelex咖啡展在内的
众多重量级国际化赛事与活动，
也因此能更快速、更灵敏地捕捉行业发展趋势，
这也是青浦咖啡行业能飞速崛起的关键所在！
让我们一起期待青浦咖啡的下一个高光时刻！
记者：施君（首席）
摄影：朱人杰、金礼宸（实习）
视频：施君（首席）、叶煜杰、赵凌云
编辑：李璨（名优）
责任编辑：王阳（首席）
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