咱种菜的老乡们注意啦！老话说“清明前后，种瓜点豆”，但这话可不是让咱啥菜都往地里撒！
过完清明，天气一天比一天热，太阳毒得很。不少人觉得天暖和了，菜就能长得旺，其实大错特错！有些菜天生爱凉，天一热就“罢工”，种下去不仅长不好，还净招虫子，最后白忙活一场，连个收成都没有。
今天咱就唠唠，清明过后，这几种菜千万别再种了，省得浪费种子和力气！
一、菠菜——天一热就“抽薹”，嚼着像草
菠菜是出了名的“喜凉怕热”，早春种的菠菜，水灵灵的，吃着还甜。
可一过清明，气温蹭蹭往上涨，这时候再种菠菜，根本等不到长大，就会急着“抽薹”——也就是长杆开花。一旦抽薹，叶子又小又硬，吃着发涩，跟嚼干草没啥区别，根本没法吃。
除了东北还比较凉快的地方，咱南方和大部分地区的老乡，清明后就别种菠菜了，想吃等秋天凉快了再种，准没错！
二、大蒜——过了时候，只长叶不长蒜
大蒜种植特别讲究时机，咱山东、河南的老乡，都是2、3月份就种好了。
到了4月，地温升高，雨水也多，这时候再种大蒜，蒜头根本长不大，顶多结个像算盘珠子那么小的蒜球。
南方的老乡更不用提，大蒜秋天就种完了。清明后才想起种大蒜，只能收点蒜苗、青蒜当菜吃，想收蒜头？基本没门！
一句话总结：清明过后，除了极冷的东北，其他地方别指望种蒜收蒜头了！
三、土豆——高温只长秧，底下没土豆
前两天有个江西的朋友问我，家里土豆发芽了，能不能种？
我跟他说，2、3月份种土豆正合适，现在4月，南方大部分地区都不行了！为啥？土豆结薯需要凉快的环境，现在种下去，苗刚长出来就遇上高温，光顾着往上长秧子，底下根本不结土豆，最后挖出来一看，全是细条条的“手指头”，白瞎力气！
就算是河南、山东这些地方，过了清明也不建议再种了。只有东北的冷凉地区，4月中下旬种还来得及，其他地方种了也是白费功夫！
四、萝卜——光长叶子不长根，又小又柴
不少老乡觉得萝卜好种，啥时候种都行，其实不对！
像白萝卜、胡萝卜，天热的时候种下去，叶子长得倒是旺得很，绿油油的一片，可底下的萝卜就是不长，又小又柴，还容易招虫子、生病，吃着也不脆不甜。
只有那种小个的樱桃萝卜、水萝卜，在天气不算太热的地方还能种着玩。大萝卜咱就等秋天种，那时候种出来的萝卜，又大又脆，口感最好！
除了这些，这几种也别种
像香菜、莴苣、小白菜、上海青这些菜，清明过后在南方和暖和的地方也别种了。天一热，它们要么抽薹，要么长虫，口感还变差，根本不值当。想吃的话，等秋天或者明年早春再种，准能收获满满！
清明过后，改种这些才对！
别再盯着不能种的菜啦，现在种这些，正合适！
- 喜温瓜果：豆角、黄瓜、丝瓜、南瓜、辣椒、茄子、西红柿，现在种，长势旺，结果多！
- 耐热叶菜：空心菜、苋菜、木耳菜，耐热又好养，种下去很快就能摘着吃！
种菜就得看节气、看天气，不能瞎种。南方北方温度差得多，别死搬硬套，跟着当地老把式学，准没错。
种菜是个细活，得顺着老天爷的脾气来，啥节气干啥活，才能有个好收成！
各位老乡，你们当地清明后还在种啥菜？有没有啥种菜的小妙招？评论区聊聊，互相取取经！
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