西安新城区的烟火气,藏在老小区巷子里
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西安新城区的烟火气,藏在老小区巷子里
油泼面加素臊子,色香味俱全
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油泼面加素臊子,色香味俱全
面条柔软筋道,味道香而不辣
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面条柔软筋道,味道香而不辣
我点的大份10元,量比想象的大多了
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我点的大份10元,量比想象的大多了
饭量小的慎点大份
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饭量小的慎点大份

在西安新城区勤工路 32 号院的巷子里,总有一些不起眼的小店,用一碗面温暖着本地人的胃,这家开了 10 年的苍蝇小馆,就是附近上班族的 “能量补给站”。

【特色亮点】老板是地道西安人,为了让油泼面不那么腻,特意在面里加了新鲜胡萝卜丁和老豆腐丁,脆甜的胡萝卜中和了辣子油的厚重,豆腐丁吸满油香,一口下去既有辣子的香,又有蔬菜的鲜。

【日常属性】手工扯面筋道,大碗分量超足,10元一碗,附近上班族、小区居民常来当午餐,饭点人满为患,大家端着碗就开吃,简单又实在。“这面就是家里的味道,吃着踏实”,一位常来的老陕说,也许这就是苍蝇小馆的魅力,没有花哨的宣传,靠一碗面留住人心。

地址:西安市新城区勤工路 32 号院巷子内

标签:# 西安本地生活 #家常油泼面 #苍蝇小馆 #陕西美食 #岐山擀面皮