1952 年秋，北京。第一届全国评酒会上，一款来自黔北赤水河畔的佳酿以独特异香与卓越品质脱颖而出，名列八大名酒之首（王茅酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒、绍兴加饭酒、烟台张裕红葡萄酒、烟台张裕金奖白兰地、烟台张裕味美思）为新中国酒业树立标杆。而这款奠定茅台王者地位的美酒，其根脉深植于百年前茅台镇的一方烧房 —— 王茅。
王茅的前身可追溯至 1879 年，王荣霄（原名石荣霄）与孙全太、天和号老板合股创办的 "荣太和烧坊"，坐落于茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间区域）。作为茅台镇最早的烧房之一，它承载着黔地酿酒技艺的精髓，以独特工艺孕育出酱香初韵，成为当地酒业发展的重要基石。
新中国成立后，茅台镇三家烧坊的整合进程，是茅台建厂史上的关键节点。1951 年，荣和烧房（王茅）东家王秉乾作为国民党时期茅台镇镇长，以“通匪罪”被仁怀县人民政府判处死刑并枪决于银滩坝，烧房生产停滞，次年 10 月 4 日，仁怀县财经委员会以旧币 500 万元（折合今 500 元）收购荣和烧房，包含厂房、土地、灶窖等核心资产，并入新组建的茅台酒厂，相当于没收。这一举措标志着王茅正式融入国营酒业体系，成为茅台建厂的核心基础之一仁怀市人民政府。
同期，恒兴烧房等其他烧房也完成了整合。1952 年 12 月，恒兴酒厂被作价旧币 223 亿元（折合今 223 万元）接管，至 1953 年 7 月，三家烧坊全部并入茅台酒厂，重组为 "贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂"，成为新中国第二家国营酒厂仁怀市人民政府。至此，以王茅为核心源头的茅台工业版图正式确立，延续着百年酱香传承。
从荣和烧房的匠心初酿，到跻身国家名酒之首，王茅以其独特历史与工艺底蕴，成为茅台百年传奇的源头血脉。如今，这份源自 1879 年的酱香基因，仍在茅台酒的醇厚风味中延续，见证着中国白酒从传统烧房到民族品牌的跨越，续写着属于茅台的时代华章。
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