来源：市场资讯

（来源：青橙融媒 呼和浩特日报）

春暖花开之际

呼和浩特迎来踏青采野菜的热潮

抖音等社交平台上

“呼和浩特挖野菜好去处”

“大青山野菜采摘攻略”等

内容频频刷屏

不少网友纷纷留言

互动、分享采摘点位

相约前往郊外挖野菜尝鲜

然而，这份春日“野趣”背后

却暗藏着不小的健康风险

4月5日，45岁市民张先生在

郊外采摘野菜食用后

出现持续肠胃不适

自行服药后症状未缓解

家人不得不紧急送其前往

内蒙古自治区人民医院急诊医学科就诊

所幸经医生及时诊治，目前已无大碍

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据张先生介绍

4月5日上午，他趁着清明假期

按照社交平台上的攻略

在呼和浩特周边采摘了

蒲公英、苦菜等野菜

回家简单处理后便食用了

没过多久

他就出现腹痛、腹泻、恶心反胃等症状

身体十分不适

自行服药后症状并未好转

于是在当天夜间

被家人紧急送往

内蒙古自治区人民医院急诊医学科就医

接诊的急诊内科值班医生郭婧表示

该患者是因

食用野菜不当引发的胃肠不适

这与野菜的处理方式、个人肠胃耐受度

均有关系

据了解，每年春季气温回升、

野菜生长旺盛时

该医院都会接诊不少

因采食野菜引发肠胃不适

甚至疑似中毒的患者

这类情况在春季尤为常见

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郭婧医生介绍

呼和浩特地区常见的

可食用野菜主要有

蒲公英、苦菜、荠菜、苜蓿、

榆钱、沙葱等，深受市民喜爱

但并非所有人都适合食用野菜

其中，体质虚寒、肠胃功能较弱的人群

需少吃寒凉性质的野菜

过敏体质人群食用后

容易出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应

老人、儿童以及孕妇

由于消化功能和身体抵抗力较弱

应尽量少食或不食野菜

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同时，郭婧医生特别提醒

采摘野菜也有诸多讲究

公路沿线、工厂周边、

污水河道旁、公园绿化带等区域

容易受到汽车尾气、重金属、

农药化肥、宠物粪便等污染

生长在这些区域的野菜千万不能采摘

对于不认识、不熟悉的野菜和野生花草

要坚决远离

切勿盲目采摘食用——

像毒芹、苍耳等有毒植物

外形与可食用野菜十分相似

误食后后果严重

此外，野菜食用前一定要

彻底清洗、焯水煮熟

切勿生食或凉拌

最大程度降低安全风险

若食用野菜后出现

恶心、呕吐、腹痛、腹泻

甚至口唇麻木、头晕乏力等症状

要立即采取催吐措施

并尽快前往医院救治

同时可保留剩余野菜样本

以便医生快速准确诊断