现如今，如果你经常去菜市场买菜，或者逛超市，总会觉得很多地方不对劲。这并不是简单的物价贵了，还是“便宜”了，而是超市、菜市场根据不同消费者的需求，采取不同的售卖方式。从表面上看，超市、菜市场做出4大怪象，都是为了方便消费者。但实际上，这背后考虑，值得每个人深思。
现象一：同样的商品，规格越来越小
过去超市或菜场，出售的大米都是一袋10斤或20斤。一瓶油也差不多是是固定容量。而现在情况不一样了，超市售卖的商品规格越来越小了，也就是小包装商品是越来越多了。比如，500克的大米，1.2升的食用油，甚至连蔬菜、水果都是论盒来的售卖。
这背后的原因是，现在很多家庭规模越来越小，有的人选择单身，还有更多2-3口人的小家庭，买大包装商品一次吃不完，实在是很浪费。于是，很多人会主动选择这种小规格商品。值得一提的是，这种小规格的商品，看起来更灵活、更方便消费者。但实际上，这些小规格商品的单价会较高。这也反映出，超市或菜场在迎合了小规模家庭的消费需求之外，也偷偷的把单价给调上去了。
现象二：打折的商品越来越多，真正便宜的并不多
现在我们去超市或菜场，几乎看到的都是“降价促销”、“会员价”等标签，看起来天天都有打价商品。但实际上，超市或菜场并没有让太多的利给消费者。有些超市或菜场先把价格抬高了之后，再打折出售，实际上并没有比之前的原价便宜多少。此外，还有些商品采取多买多优惠的营销策略，这就迫使一些贪图小便宜消费者买了一大堆商品。实际上，如果细算下来，超市对商品打折的幅度并不大。
现象三：超市和菜场对不同消费者分层
有些超市和菜场对不同的消费者进行分层。比如，对于想节省时间的消费者，就给出高品质、有机、精包装的蔬菜瓜果，这样的商品价格肯定明显偏高。而对于喜欢购买便宜货的中老年顾客，就会出售一些卖相一般，性价比较高的蔬菜瓜果。这种“分层”说明了一件事情，就是将消费能力和消费观念的不同人群进行分开，让那些为省时间的人群为高价买单，而让那些注意性价比的中老年消费者购买到的商品更加实惠。
现象四：时间点会影响价格和选择
现在很多超市或菜场，同样的蔬菜瓜果，在不同的时段价格相差很大。通常在早上货最齐，价格也比较稳定，而晚上临近收摊，为了让商品尽快售卖出去，很多超市或菜场就会采取降价促销策略。特别是超市里的熟食区、面包区等，经常会在下午或晚上大幅降价销售。这对于精打细算的人来说，在超市或菜场降价促销的时候去挑便宜货，还是很不错的选择。
现如今，超市、菜市场已出现4大怪现象，值得每个人深思。从表面上看，商品规格越来越小，打折商品不断增加、对不同消费者分层，以及用时间点来调整商品的价格等，都是让消费者购物更方便、更实优惠，也满足了不同消费者的购物需求。但实际上，超市和菜场的让利幅度并不大，甚至还能把更多的商品卖出去。总之，对于消费者来说，合理的利用这些现象，确实能够带来一些好处的，大家不妨仔细观察一下。
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