城阳融媒讯|在青岛，有句老话说得好：“鲅鱼跳，丈人笑”。每年谷雨前后，女婿们都会拎上几条鲜亮的春鲅鱼，送给老丈人，表达一份孝心与敬意。这份传承已久的“青岛式浪漫”，如今在城阳海鲜商城正热闹上演。
4月8日上午，城阳海鲜商城里人头攒动，挑鱼、打包、运送....一派繁忙景象。从沙子口码头新鲜直抵的本地春鲅鱼，条条透着刚出海的精神气——蓝绿色脊背泛着荧光，鳃红如霞、眼亮如星，鱼身笔挺粗壮。
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想买到新鲜的本地鲅鱼，摊主张女士教你的“三看”口诀：一看背、二看鳃、三看身板。
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摊主随手拎起一条鲅鱼尾巴，鱼身悬空笔挺、不打弯。她说，本地鲅鱼，脊背透着蓝光，鱼鳃鲜红，鱼肉回弹有力。照着这三条挑，谁也蒙不了你。
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“春鲅鱼送老丈人、送长辈，是青岛这边的习俗。我也入乡随俗，今天和对象一起来买了四条鲅鱼，打包好带回老家。”正在挑选鲅鱼的顾客张女士笑着说。
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值得一提的是，今年春鲅鱼价格较往年更加亲民。去年同期每斤约35元，今年目前在23—25元上下（每日价格随市场供需有浮动）。想吃正宗新鲜的本地春鲅鱼，来城阳海鲜商城就对了。
记者：张文浩 辛伟豪（实习）
编辑：邱洁仪
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