金球环保GBOS全自动食堂油水分离器（3-10t/h）是专为中大型食堂（300-1500 餐位）设计的一体化智能环保设备，核心解决高效除油与自动排渣两大痛点，实现渣 - 油 - 水三相全自动分离，处理后出水远优于国家排放标准。
一、核心工作流程（物理分离，无药剂）
1.自动三级除渣（核心）
￮ 废水进入设备，螺旋挤压式格栅自动拦截 ≥3mm 的菜渣、骨头、饭粒等固体物。
￮ 系统按时间（8-24h 可调）或液位双触发自动排渣，并对残渣进行挤压脱水，减容 50%，直接落入集渣桶。
￮ 优势：无需人工清掏，防缠绕、防堵塞，维护频率降低 90%。
2.高效油水分离（核心）
￮重力沉降 + 斜板聚结：利用油水密度差，配合斜板使微小油滴快速聚结上浮。
￮恒温加热（32-40℃）：防止牛油、猪油等高熔点油脂凝固堵塞，确保冬季稳定运行。
￮微气泡气浮（选配）：产生微米级气泡吸附乳化油，分离效率提升至95%-98%。
3.自动排油与出水
￮油位传感器实时监测油层厚度，达到阈值后自动启动刮油机，将浮油排入集油桶。
￮ 底部污泥定期自动排放，处理后清水（含油量≤5-10mg/L）达标排放或提升至市政管网。
4.智能 PLC 控制
￮ 触摸屏操作，支持远程 APP 监控、故障报警、断电手动应急功能。
￮ 全密闭箱体，无异味外泄，符合食品卫生与环保要求。
二、核心技术参数（3-10t/h）
•处理量：3 ~ 10 m³/h（吨 / 小时）
•除渣精度：≥ 3mm
•除油率：95% ~ 98%
•出水含油量：≤ 5 ~ 10 mg/L（国标 ≤ 100 mg/L）
•主体材质：食品级 304 不锈钢（可选 316L）
•加热方式：恒温电伴热（32-40℃）
•控制方式：PLC 全自动 + 触摸屏 + 远程监控
•安装方式：地上式、地埋式、地下室提升式
•适用电压：380V / 50Hz
三、主要优势
1.全自动，省人工：自动除渣、排油、排泥、提升，真正无人值守。
2.分离效率高：多级强化分离，出水稳定达标，轻松通过环保验收。
3.防堵耐用：全不锈钢结构，抗腐蚀，使用寿命 10 年以上。
4.适配性强：自带提升泵，完美解决地下室 / 负一层排水难题。
5.环保卫生：全密闭无异味，废油集中收集，杜绝地沟油回流风险。
四、适用场景
•中大型食堂：学校、企业、医院、政府机关（300-1500 人）
•重油污厨房：油炸食品、火锅、肉类加工多的后厨
•复杂工况：地下室、负一层、无重力自流条件的场所
•环保严管区：需办理排水许可证、环保验收严格的地区
五、选型与价格参考（2026 年）
•选型公式：处理量（t/h）= 灶头数 × 50L/h × 1.5（高峰系数）
•价格区间：25,000 元～50,000 元（根据配置、材质、品牌浮动）
六、总结
3-10t/h 全自动食堂油水分离器是大型食堂后厨的标配环保设备。它以高效除油和自动排渣为核心，不仅能彻底解决管道堵塞、油污污染问题，更能大幅降低人工维护成本，确保食堂长期稳定、环保合规运营。
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