1. 宋书玉：产业提质与消费重构并行
2. 茅台公布六省市代售网点
3. “青花郎·人民文学奖”揭晓
4. 仰韶探索“酒+奶”跨界
5. 摘要酒启动宴席促销活动
6. 古蔺发布5亿酒类项目
7. 多乐囤酱酒举行专家品鉴会
8. 燕京30万千升产能预计7月投产
9. 宁夏15家酒庄组团亮相消博会
10. 3月酒类消费价格下降2.8%
11. 星座集团撤回财务指引
12. 欧盟“危机蒸馏”推动葡萄酒去库存
13. 朝日啤酒打造东亚出口基地
整理｜云酒头条团队
▎宋书玉：产业提质与消费重构并行
4月10日，以“新经典 新酒巷 新场景”为主题的中国酒业协会第十五届中国白酒T9圆桌会议在贵阳举行。本次会议由中国酒业协会主办、贵州茅台集团承办。会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《新经典 新酒巷 新场景》做会议主题发言。他表示，短期看，去库存、稳价格仍是首要任务；长期看，唯有在文化表达、产品形态、消费场景上完成系统性价值重构，才能真正跨越周期。
他同时也强调，随着政策定位升维、消费需求复苏、产业转型落地，产业将正式从渠道驱动迈入产业提质与消费重构并行的高质量发展新阶段。（中国酒业协会）
▎茅台公布六省市代售网点
4月9日至10日，为服务消费者安心、便捷购酒，江苏、安徽、上海、贵州、河南、山东等省区茅台经销商联谊会陆续在其官微发布茅台代售相关信息（点击链接了解更多）。
此前有消息称，茅台首批代售产品已从清明假期开始陆续发货，参与代售的经销商主要为签订了2026年经销合同、较好完成2025年订单、且近年无违约责任的商家。目前首批代售产品已陆续发货，部分省区完成首批到货，其他省区正按计划配送。（茅台时空）
▎“青花郎·人民文学奖”揭晓
4月10日，“青花郎·人民文学奖2025年度奖”颁奖典礼在四川古蔺郎酒庄园举行。本届奖项设九大奖项，18位作家荣膺殊荣，阿来、徐则臣、罗伟章等文坛名家齐聚赤水河左岸，著名歌唱家谭晶、主持人李思思倾情助阵，共襄这场融合文学、美酒与艺术的年度文化盛事。
泸州市委副书记、市长张伟出席并致辞，表示将大力支持“青花郎·人民文学奖”打造为泸州文化名片，深化白酒与文学融合。
本届评奖创新“开门办刊”，首次引入读者评委，重点发掘新人与基层作者，强化文学与大众的连接。活动期间，主办方还走进古蔺中学开展“文学课”，播撒文学火种；嘉宾深入探访郎酒“生长养藏”酿造体系，体悟时间与匠心的共通价值。（郎酒股份）
▎仰韶探索“酒+奶”跨界
4月9日，花花牛总经理助理董军辉携品牌发展、研发中心、市场部相关负责人走进仰韶营销公司，双方围绕“豫酒+酸奶”跨界合作展开深度交流，并与仰韶酒业集团党委副书记、营销公司总经理郝惠锋等举行座谈。
双方围绕乳品与白酒消费场景的结合方向进行了初步探讨。花花牛团队分享了产品研发原理与市场定位，仰韶酒业则从白酒消费后市场的用户痛点出发，提出“降低饮酒顾虑、提升开瓶复购”的联动价值。未来，双方还将在扫码数据共享、联合会员体系等方面探索深度合作，力争实现本土市场份额同步提升。（河南酒业）
▎摘要酒启动宴席促销活动
摘要酒宴席活动现已全国开启，4月10日起至12月31日，消费者在指定经销商、终端店预定宴席用酒即享指定赠酒，参与开瓶扫码100%得现金红包。（摘要酒）
▎古蔺发布5亿酒类项目
4月7日，古蔺发布酱酒仁庄园项目招商公告。该项目总投资5亿元，规划面积68亩，位于古蔺经济开发区太平酒旅融合示范园。建成后，预计年产酱酒2000吨，储酒6000吨。（古蔺经开区）
▎多乐囤酱酒举行专家品鉴会
4月9日，“多乐囤酱酒”品鉴会在仁怀市酒业协会举行。品鉴会上，专家组对“多乐囤酱酒”进行了细致品评，从色泽、香气、口感等多维度进行专业评定，最终形成综合品鉴意见，标志着“多乐囤酱酒”获得产区的专业认可。（仁怀酒协）
▎燕京30万千升产能预计7月投产
4月7日消息，燕京啤酒（丹江口）生产基地建设已进入收官冲刺阶段，目前基础建设完成近90%，设备安装调试同步进行，计划今年7月正式投产运营。
燕京啤酒（丹江口）生产基地是北京燕京啤酒集团在华中地区的核心战略布局，项目总投资15亿元，设计年产能达30万千升。项目全部建成后，总产能将提升至50万千升，预计年产值突破20亿元，成为华中地区规模最大、智能化程度最高的现代化啤酒生产基地之一。（水都网）
▎宁夏15家酒庄组团亮相消博会
4月10日，宁夏回族自治区商务厅宣布，将组织贺兰山东麓15家优质酒庄以“葡萄酒专题展”形式集中参展第六届中国国际消费品博览会。此次参展涵盖国有旗舰、精品名庄与创新特色酒庄，全面展现宁夏葡萄酒产业“大中小梯度发展”的格局。
展区以“中国葡萄酒 当惊世界殊”为主题，通过沉浸式体验呈现贺兰山东麓风土魅力与酿造实力，依托消博会“买全球、卖全球”的高端平台，推动宁夏葡萄酒从“出圈”迈向“破圈”，实现与国际消费市场的精准对接。
自治区商务厅表示，此次专题参展是宁夏推动葡萄酒产业高质量发展的关键举措，未来将持续以国家级展会为支点，构建“政府搭台、企业唱戏、平台赋能”的推广体系，助力贺兰山东麓葡萄酒香飘全球。（紫色梦想网）
▎3月酒类消费价格下降2.8%
4月10日，国家统计局发布2026年3月份全国居民消费价格数据。数据显示，当月全国居民消费价格同比上涨1.0%。其中酒类3月居民消费价格环比上涨0.5%，同比下降2.8%，1-3月同比下降2.4%。（国家统计局）
▎星座集团撤回财务指引
受经济不确定性影响，美国饮料巨头星座集团宣布撤回此前对2027财年的财务预期。尽管其2026财年第四季度（2025年12月1日–2026年2月28日）利润大幅改善——实现净利润2.018亿美元（每股1.16美元），远优于上年同期亏损3.75亿美元的表现，且调整后每股收益达1.90美元、高于市场预期的1.71美元，但营收同比下降11%至19.2亿美元。
其中，啤酒业务表现相对稳健，销售额微增至17.3亿美元，价格稳定，全年销量仅下滑3%；葡萄酒与烈酒板块则严重承压，销售额同比暴跌58%至1.94亿美元，主因销量下滑、品牌出售、分销协议调整及部分产品降价去库存所致。
公司指出，消费者在酒类支出上日趋谨慎，更倾向通过不同包装规格和价格带寻求性价比，尤其在西班牙裔群体中需求疲软明显。即将卸任的CEO比尔·纽兰兹表示，公司将聚焦可控因素，严谨执行运营策略。继任者尼古拉斯·芬克将于下周接任。
鉴于宏观环境持续波动、能见度有限，星座集团将2027财年调整后每股收益预期下调至11.20–11.90美元（低于分析师预测的12.38美元），并预计啤酒和葡萄酒/烈酒业务销售额将基本持平（±1%）。公司强调，未来经营环境仍将“动态变化”。（啤酒板）
▎欧盟“危机蒸馏”推动葡萄酒去库存
为应对消费下滑与出口疲软带来的市场压力，欧盟近日拨款4000万欧元（约合3.19亿元人民币），启动临时性“危机蒸馏”机制，支持法国葡萄酒生产商将过剩红葡萄酒和桃红葡萄酒转化为工业酒精。根据3月31日生效的欧盟法规，酒庄与合作社可按每百升33欧元获得补贴，用于生产消毒剂、医药原料及能源等用途。
此举旨在缓解法国主产区持续累积的库存压力。数据显示，2025年1–11月，法国红葡萄酒与桃红葡萄酒零售销量较三年均值下降8%；出口量同比下滑5.2%，较四年平均水平减少12%。尽管当前产量比长期均值低16%，但供需失衡仍致价格承压。
截至目前，欧盟六国（法、德、西、意、匈、葡）已撤出超350万百升过剩酒液，其中法国占比达77%。欧盟指出，法国产业还面临消费偏好转变、气候变化、地缘政治扰动及散装酒价格下跌等多重挑战。此次干预被视为稳定市场、防止价格崩盘的关键举措。（悦聊酒）
▎朝日啤酒打造东亚出口基地
4月7日消息，朝日啤酒正考虑在佐贺县鸟栖市建设第二家工厂，计划将位于日本九州地方北部福冈市博多区的现有工厂迁至此处，并于2029年投产。凭借其广受欢迎的罐装超爽生啤在海外市场的成功以及出口业务的不断拓展，朝日啤酒计划将地理位置相对接近的鸟栖工厂定位为东亚战略出口基地。（朝日啤酒）
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