在步履不停的现代快节奏生活里，“抑郁”已然不再是陌生的词汇，而是跻身成为高发病率的单病种精神疾病之列。
尤其对于被职场压力、摧婚摧育等生活琐事裹挟的年轻人而言，长期紧绷的神经加上外卖的高脂饮食，更是让身心不堪重负……
这类人群不仅易陷入抑郁泥沼，出现自责自罪、思维迟缓、厌食失眠、持久性情绪低落等抑郁样行为，还可能伴有记忆力减退、注意力难以集中等认知障碍。
面对这样的困境，除了接受专业的心理疏导、遵从医嘱用药等，越来越多人开始寻觅能让身心慢下来的治愈方式——喝茶，正是一个放松身心的绝佳方式。
这份舒缓，既来自品茶时满满的仪式感——温杯烫盏、投茶注水，看叶片入水缓缓舒展，鼻尖萦绕着悠悠茶香，烦躁的心绪便在这片刻专注中慢慢沉淀……
更源于富含天然营养物质的茶叶，正以温和的方式帮助人们对抗繁重压力与情绪低谷。近年来，有不少科学研究证实了饮茶具有缓解抑郁、改善认知障碍的作用。
那么，究竟哪种茶更有助缓解抑郁？饮茶抗抑郁的科学机制又是什么？今天，小懂就结合相关研究结论、深入解析藏在茶叶中的情绪调节密码~
喝什么茶抗抑郁更有效？
或许不少人会提名以茶为骨、以花提香的茉莉花茶，药圣李时珍的《本草纲目》提及味辛、甘，性温，归脾、胃经的茉莉花有理气开郁、和中、辟秽之功。
而以绿茶（烘青绿茶为主）作茶坯，经茉莉鲜花反复窨制而成的茉莉花茶，也被湖南农业大学的相关体外实验证实了其提取物可有效缓解抑郁样行为。
01
茉莉花茶
该研究以CUMS大鼠模型模拟人类抑郁，并将其分为健康对照组、以及CUMS造模七周的抑郁模型组和茉莉花茶提取物（每日补充150mg/kg）干预组。
结果显示：茉莉花茶提取物的干预显著改善了抑郁样行为——不动时间减少、探索活动增加、学习记忆能力提升等，而这主要依托以下三大核心途径。
1.疏通关键代谢通路
该研究表明：茉莉花茶提取物对抑郁症肠道菌群失衡导致代谢通路的紊乱有疏通作用，如优化“快乐神经递质”色氨酸的代谢，为血清素合成筑牢基础。
▲茉莉花茶提取物调节代谢物变化
而对于肠-脑轴的关键“信使”、有助抗炎、滋养肠道、保护神经的丁酸、丙酸等短链脂肪酸也有显著提振作用，助力大脑顺利接收肠道有益信号、缓解抑郁。
2.重塑肠道菌群平衡
对于抑郁症状态引发的肠道菌群失衡，该研究揭示了茉莉花茶提取物不仅能增加乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的丰度，并对有害菌的繁殖产生抑制作用。
▲茉莉花茶提取物提高肠道微生物多样性
这有助失衡的肠道菌群重新回归平衡状态，进而修复肠道屏障、降低肠道及血液中的促炎因子，为大脑打造健康、平静的内环境，改善相关抑郁症状。
3.减轻海马区神经元损伤
大脑中负责学习、记忆与情绪调节的海马区，在遭受慢性应激和炎症刺激后其神经细胞可能萎缩、甚至死亡，这会抑制脑源性神经营养因子的产生。
而茉莉花茶提取物能显著减轻海马区神经元的损伤程度，提升脑源性神经营养因子让大脑核心功能得到修复，进而改善抑郁症的探索欲望与学习记忆能力。
一杯芬芳的茉莉花茶，承载着传统本草的养生智慧，更有着现代科研的佐证，不失为辅助缓解抑郁之佳饮。而绿茶作为其常见茶坯，是否也同样有助抗抑郁呢？
02
绿茶
来自东北大学研究生院的相关研究给出了明确的指向性结论：对于70岁及以上的老年人而言，若能坚持每日饮用不少于4杯绿茶，便能使患抑郁风险降低44%！
无独有偶，天津医科大学早在2015年就已深耕这一领域，该研究团队选取了33名抑郁症患者作为实验对象，将其划分为三组开展为期90天的绿茶对照实验：
其一为不摄入任何茶叶、每日仅饮用100~200ml温水的对照组（13人），而低剂量与高剂量绿茶摄入组（各10人）每日以等量温水分别泡饮1.5g、3g西湖龙井。
为了精确评估绿茶干预抑郁的效果，该研究全程采用贝克抑郁量表、汉密尔顿抑郁量表、患者健康问卷、广泛性焦虑量表来评估三组患者在实验前后的状态变化。
实验结果令人颇感意外——随着干预时间的推移，每日摄入1.5g西湖龙井的低剂量组患者，抑郁状态改善效果更为明显，高剂量组患者效果反而没那么好。
这一结论清晰印证了喝绿茶有助改善抑郁症，但同时也点明了一个关键前提——绿茶并不是喝得越多、改善抑郁效果越好，把控合适的饮用量至关重要！
同样以100~200ml温水的冲泡，3g的投茶量会让茶汤偏浓、易对患者身体产生额外刺激，进而削弱了抗抑郁的正向作用。而绿茶有以下两大抗抑郁机制：
1.抗氧化保护脑细胞
绿茶是我国六大茶类中唯一的不发酵茶类，这让鲜叶中富集的诸多“天然抗氧化卫士”（儿茶素、黄酮类化合物等多酚类物质）得以大量保留。
日常承受的慢性压力易损伤大脑神经细胞、引发情绪低落、精神萎靡等，而抗氧化能力出众的茶多酚类能有效减少这种神经损伤，守护脑细胞的健康与活力。
2.调节神经递质平衡
国内外多项研究证实：绿茶富含的茶多酚、茶氨酸等是调节情绪的关键推手，尤其是“天然镇定剂”茶氨酸，其屡被证实对大脑a波脑电活动有显著提振作用。
这有助于调节神经质的平衡，不仅能缓解焦虑感、还能提升专注力。而茶多酚、茶氨酸联合可有效促进大脑分泌两种“快乐激素”：血清素和多巴胺。
其中，血清素负责稳定情绪、缓解焦虑等，多巴胺则与愉悦感和满足感密切相关，二者协同作用之下，更能帮助抑郁症患者缓解持续低落的情绪。
综合来看，健康人群每天绿茶摄入量≥4杯，能降低44%罹患抑郁症的风险；而对于已经被抑郁困扰的患者来说，适量喝绿茶也能起到不错的缓解作用。
但需要明确的是，茶终究不是“药”！无论是鲜灵芬芳的茉莉花茶、还是极致鲜香的绿茶，所发挥的均是辅助缓解抑郁的作用，远远达不到药物治疗的效果。
尤其是重症抑郁患者、或伴有其他复杂病症和本身肠胃功能偏弱的抑郁人群，千万不能将喝茶当作唯一的调理方式，及时就医、遵循医嘱、对症治疗才是正道！
注：文中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。
参考资料：
[1]《茉莉花茶窨制过程理化指标及花茶品质变化的研究》，叶秋萍、 金心怡、李鑫磊、徐小东、黄丹樨、 程淑华（《食品工业科技》, 2015, (12): 99-103. ）
[2]Jasmine tea extract prevents CUMS-induceddepression-like behaviors through themodulation of microbiota-gut-brain axis, Jiaxin Zhou, Yiqiao Zhao, Yilong Li, jie Li, jianan Huang, Lin Liu, Zhonghua Liu, Mingzhi zhu;
[3]《绿茶缓解忧郁症》，《老年大学》生活与健康版，2010.06
[4]《绿茶促进抑郁症患者治疗效果的实证研究：随机化干预实验》，何海艳（天津医科大学硕士学位论文）
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