“一人得道,鸡犬升天”“风声鹤唳,草木皆兵”。
这两个典故道出了淮南的历史,虽然具体的说是寿县[捂脸],但谁让寿县现在是淮南的呢?
活着的古城
寿县古城是中国保存最完整的宋代古城墙之一,至今仍在发挥防洪作用,被誉为“活着的古城墙”。
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作为楚国首都的寿春,自然留下了丰富的历史印记:淮南王刘安的豆腐,传承千年;谢玄谢安的淝水之战,渊远流传;赵匡胤的大救驾,也是热火朝天。
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但是,淮南盛名在外的还是那碗牛肉汤。
街头巷尾,商场小区,在你在意或者不在意的地方,总会有一家甚至几家牛肉汤店。
不必犹豫,随便走进一家,都会有意想不到的美味:汤色清亮醇厚,牛肉鲜嫩入味,粉丝爽滑,配上豆饼与辣油,鲜香热辣,一口下去暖遍全身,越喝越上头。
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师范大学的坟景宿舍
在淮南除了牛肉汤和古城,就给我印象最深的,居然是师范大学的宿舍。
舜耕山下的师范大学,有几栋宿舍正对着山,山,除了有风景、有历史外,还有一座座坟,名副其实的坟景房。
不知道,住在这里的学生,当年第一次看到的时候是什么心情。时间长了,应该也习惯了;毕业了,也会成为同学间永恒的话题吧!
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淮河,穿越千年的过往,悠悠而来,走向那遥远的未知,成就了独一无二的淮南。
淮南的煤,是深埋地下的资源矿产;
而牛肉汤,是寻常百姓的烟火气息。
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