4月13日，记者在崆峒区峡门乡二沟村一社的桃树园里看到一派繁忙，与往年不同，今年的果园里多了几分“手术室”般的紧张与专注——果农们正为桃树嫁接新品种枝条。
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早上，二沟村一社杨利军邀到左邻右社老乡钻进了他果园。他们手持嫁接刀，麻利地在砧木上划出斜口，并取出一截长约20厘米的新品种桃枝条，将枝条与切口精准对齐、绑带缠紧。”杨利军抹了把额头的汗珠，黝黑的脸上泛着笑意。他身后，去年嫁接的新品种桃树已抽出新枝，枝头零星挂着几朵红花，果园正通过蜜蜂进行最后阶段的自然授粉。
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“这种嫁接方法叫‘老嫁接法’，这种嫁接方法需要直接把树干拦腰锯断，然后在果树皮对皮木对木重新接上新枝条。”嫁接果农说道。只见嫁接果农把选好的枝条用锋利小刀削成扁平三角型，然后用小刀在树干上切出一道缝隙，把新枝头插进去，再用嫁接膜包裹严实，不留缝隙，捆好扎牢，主要是为了不让风吹和雨淋到被嫁接处，保护好果树的水分。
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“嫁接后，管护是最关键的，要时常检查嫁接的果枝有没有松动，还要浇足水，施够肥，夏天的时候长出嫩芽后就可以摘掉嫁接膜了。”嫁接果农边嫁接边说道。
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近曰，在二沟一社桃园里，果农们手持修枝剪、嫁接刀等工具，穿梭在果树行间。大家按照“去弱留强、疏密有致”的原则，仔细修剪过密枝、病虫枝和徒长枝，同时对部分长势不佳的果树进行品种改良嫁接，确保果树养分集中供给，提升挂果品质。
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“北京七号桃是我们村的特色产业，春季管理直接影响果实的产量和口感。”现场嫁接的果农杨利军介绍，科学剪枝可优化树冠结构，增强通风透光性；嫁接则能改良品种，让二沟水蜜桃甜度更高、果型更优。
（张耀忠）
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