一岁四时,春夏秋冬各三个月,每月两个节气,而每个节气都体现着特定的自然节律变化,对于农耕以及我们的生活来说,都是重要的参考。春季位于岁首,寄托着人们对一年的期许,在此期的节气也蕴含着更多的意义,让日子变得格外充实,所以不知不觉中,就迎来了这最后的一个节气——谷雨。
传统节日的名字往往直接反映着自然气候的变化以及对于农耕的影响,这从“谷雨”中可以明显体现出来,谷,即是指谷物类作物,而雨则更倾向于一个“下雨”这个动词,从自然气候来看,到来这个时节,雨水将会逐渐增多,有道是“春雨贵如油”,此时的及时雨可以滋润万物,尤其是我们的农作物,使之进入蓬勃生长的模式,为这一年的收成创造条件,所以自古以来,人们都格外重视这个节气。
当然作为春季的收尾,谷雨也体现着丰富的传统意义,在这个时节中流行着很多的传统习俗,其都是老祖宗们结合当下的气候特点所总结出来的智慧,以帮助我们更加顺利地适应自然。比如饮谷雨茶,尝春(香椿,槐花,枸杞芽,桑叶等),祭海,谷雨贴,赏谷雨花(牡丹)等等,这些内容可以使我们融入自然,感受自然万物所带来的美好。也更像是迎接谷雨,送别春日的一场盛大的仪式。
对于农民来说,进入谷雨也就意味着更加忙碌的时期来临,其在整个春耕中犹如一个“分水岭”,俗话说“谷雨下秧,大致无妨”,也就是说在这个节气中要抓紧做好农事,冬小麦迎来拔节孕穗期,要注意清理田间杂草害虫,也要确保水分的供应。与此同时,棉花,花生,玉米也进入播种期,南方插秧、育早稻也正当时。而这些作物能否获得好收成,与谷雨时节的气候以及雨量有着直接的关系。因而人们在忙于农耕的期间,也会留意气候,以早做打算。所以老人们总结了很多的经验,比如“白天谷雨,雨水少;晚上谷雨,满江河”,这是广为传颂的一句,那么今年的谷雨是在何时?作物收成如何?建议早了解,早打算。
首先我们来解析农谚的含义,白天与晚上是相对来说的,由于节气是依照太阳黄经度数来划分的,所以每个节气都会在一个精准的时间点来临。由民谚来看,若是在白天迎来这个节气,那么将意味着暖湿气流提前北上,并且快速地与冷空气交汇,形成短时阵雨,蒸发快,使得雨水难留墒,导致春旱,因而说 “雨水少”;相反假如是在晚上,则代表着暖湿气流将会较为平稳地推进,而冷空气长久滞留,带来连绵的降雨,也就是老人们说下得透,江河水位随之上涨,所以说 “满江河”。
今年谷雨是在哪?当太阳黄经为30°时,将自动进入这个节气,对应到今年的具体时间为4月20号9 时 38 分 51 秒,此时正是白天。那么依照民谚来看,可能雨量会比较少。那么在农事上,要注意田间干旱情况,必要时通过灌溉来补充水分,以确保作物的生长。
当然自然气候一直处于千变万化之中,所以在了解农谚的基础上,我们更要关注天气变化。不过谷雨作为春夏之间更替的一个节点,此时的气候变化会更加复杂,无论在生活中,还是农耕上,都要提前做好准备。来适应气候,不负暮春好时光,也静待夏日好收成。
不知不觉春天就走到了收尾的阶段,谷雨将至,春与夏开启此消彼长的模式。今天分享了谷雨时节的俗语,你觉得有道理吗?谷雨后雨会多还是少呢?本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
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