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疼得睡不着,一查胃被一个大硬块堵了,“凶手”竟是蓝莓!

最近蓝莓价格大跳水,10块钱甚至能买2盒,让不少吃客乐坏了,有人连续2天“日进半斤”,结果确诊了“胃石症”。如果空腹或短时间内大量摄入蓝莓,其中的果胶与鞣酸会在胃酸的作用下和蛋白质结合,形成难以消化的固块,这就是“胃石症”,轻则胀痛、重则胃溃疡或消化道梗阻。医生建议,脾胃功能差和糖尿病患者别吃太多。

至于有人狂吃蓝莓当“抗炎神器”,医生也辟谣说,花青素中有些物质能抗缺血缺氧,从而增加抵抗力,但这种“消炎”操作和消炎药有本质区别,被细菌等感染后吃再多也没用。

编辑: 刘清扬

责编: 陈怡