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2026年的春节,有一组这样的数据:
全国85家国家级旅游度假区,深度游客总量超3300万人,其中宜兴阳羡生态旅游度假区游客量指数位居全国第二,仅次于大理古城旅游度假区。
大理是什么地方?是中国度假界的顶流,是无数人「有生之年」系列的第一梯队。宜兴,居然不动声色挤到了它旁边。这个「全国第二」,对于长期被强邻环伺的县级市来说,来得太提气了。
宜兴本地人常说:度假旅游,民宿酒店,还得往山里去。
他们说的「山里」,就是宜南山区,也就是阳羡生态旅游度假区,那个让宜兴第一次站上全国第二的地方。
阳羡,宜兴古称。苏东坡当年一句「买田阳羡吾将老 ,从初只为溪山好」,已成了宜兴天然的城市slogan。如今的阳羡还特指阳羡生态旅游度假区,下辖太华、西渚、张渚、湖㳇4个镇。
这4个镇,光听行政地名可能觉得陌生,不要紧,看看里面的景点:宜兴大竹海、云湖、善卷洞、张公洞、陶祖圣境,还有近年来文旅圈的热词:窑湖小镇。
窑湖小镇之外的每一个名字,都是江浙沪人民童年春游的记忆坐标。
溧阳人仲春明感慨:过去说起旅游,都往宜兴跑。
仲春明是溧阳别桥人,复旦大学取得经济思想史博士学位后,进入企业。一个偶然的机会回到家乡,在宜溧山区竹海做了美岕树屋,那是2015年的事了。
岕,意为山与山之间的谷底,是太湖流域的古语,当地很多地方都以「岕」为后缀名。美岕,就是美丽的山谷。
从美岕树屋云顶向东眺望,几公里外就是宜兴,它们共拥一片大竹海。2022年,利用云湖办公室改造的美岕·岫居开业。
仲春明定期去国外深度体验度假产品,流行瞬息万变,那些入住率超80%的度假产品在他看来无非是:优美的环境,专业的Spa/泳池,细致的服务,以及在地化。「在地化」或许是当地宗教,也可能是本地非遗。
岫居从一开始就是按照这个逻辑推进的。
隔壁是大觉寺,台湾佛光山开山宗长星云法师复兴,并认其为「佛光祖庭」。竹林深处,佛音袅袅,住在岫居,每个整点都能听到大觉寺的钟声。斜前方是云湖,从岫居绿草坪上下来,开小门,过马路,就是云湖观落日的最佳点位。
回到产品本身。
岫居不大,「回」字型小院,大堂和酒吧隔着露天泳池遥遥相望,客房分布两侧,共14间。没有复杂的结构,没有鲜艳的颜色,只用天然材质,每个客房都有按摩泡池和睡眠床垫,让度假这件事极尽奢侈。
四年过去了,岫居一直有自己的度假闭环,周末常有包栋客人,尽管价格要比高峰期(3万多元)低不少。
在仲春明看来,大环境影响是很致命的一点。越来越多民宿酒店为迎合客人打卡而做稀奇古怪的设计,反倒使人们忘记了大道至简——真正的度假是在优美自然环境下的身心放松。
仲春明那句感慨「过去说起旅游,都往宜兴跑」,其实还包含了另一层意思:如今,溧阳的度假形态也很丰富。
更市场化的溧阳主打一个全域旅游,周边几个苏南城市都忍不住称赞一句「溧阳文旅做得是好」。这句话,传到宜兴人耳朵里,就是危机。
2014年,宜兴成立阳羡生态旅游度假区。过去叫「xx风景区」,现在是「xx旅游度假区」,「度假区」是中国旅游从走马观花到深度体验转型的必然产物。过去的传统旅游景点都被囊括在「度假区」内,政府希望,除了观光旅游,人们还能留下来,在这里过几天小生活。
十多年间,度假区酒店、民宿增至450多家,景点依然是那么几个。还是单纯的观光赏景,梁祝文化IP还是过去的样子。
说个有趣的现象,同一片大竹海,宜兴竹海是4A,溧阳南山竹海是5A。整个宜兴没有一个5A景区,似乎有点说不过去。
作为国家历史文化名城,宜兴有资源,有IP,但资源不会自动变成度假力。当溧阳这样的邻居把路修得更宽、把体验做得更细、把品牌打得更响,宜兴就必须回答一个问题:
「过去都往宜兴跑」,凭什么让他们以后也往宜兴跑?
民间有过一些圆场的说法,类似于宜兴经济太强,不屑于文旅那些薄利。
听上去似乎没错,百强县里年年进位的宜兴,工业底子厚,乡镇企业起家早。问题是,周边城市把文旅当王牌的时候,「国家历史文化名城」总要有点内容吧。
倒是度假区内的窑湖小镇,这两年凭借陶文化IP、云上小火车和超密集的活动,风头正盛,无论平日还是节假日,游客们都不会扑空。
对面隐龙谷君澜度假酒店(以下简称隐龙谷)负责人就表示,他们的一部分客群就是冲着窑湖小镇去的。
窑湖小镇原计划建设2000+间客房,目前仅开放2家酒店,还有一些民宿,合计约1300间客房。
「希望同时享用自然的客人,会选我们这里。」隐龙谷负责人表示,两个项目开业间隔一年(隐龙谷2023年开业,窑湖小镇2024年开业),窑湖小镇这样的超大型项目对于文旅的带动作用非常大。这句话,也说出了文旅人心里共同的期盼:盼大项目。
大项目能造势,引流、抬价外,还能给人信心。
不过,在那一撮窑湖小镇客源外,隐龙谷自身强大的目的地感,支撑着它可观的入住率。
占地面积22000平的室内外亲子乐园、牧场、农场、马术庄园、营地越野车、水上沙发,是亲子家庭难以拒绝的遛娃胜地。
从住宿本身来说,包括山上的岭上度假屋、宫殿式主楼客房和湖边营地、木屋在内的三百多间客房,以及山、水自然景观,酒店从一开始积蓄了能量。
隐龙谷所在区域原是矿山,如今还能看到裸露的黑色岩壁,成为现代文旅的新语境。过去,宜兴各镇都有明确支柱产业:高塍环保、官林电缆、丁山紫砂陶瓷、张渚挖矿。张渚,就是隐龙谷所在镇。
近年因为资源保护禁止开采,张渚失去支柱产业,开始依托山水资源转型发展文旅。这样的背景下,3600亩的隐龙谷足可以装进各种体验。
3600亩什么概念?换算成足球场,差不多有280个那么大。
今年,窑湖小镇登上春晚,为马路之隔的隐龙谷带来一池活水。隐龙谷团队着力于优化和升级,客房硬软件、餐厅菜品出品外,扩大农场乐园区域,新增了二十种动物;调整乐园门票价格,并在乐园内新增小熊猫主题儿童餐厅,餐厅养了两只小熊猫供游客观赏。
一连串的调整,藏着这类目的地酒店的生存逻辑。毕竟,大项目能带来流量,但能留下来的,永远是那些自己就能成为目的地的地方。
不远处,湖㳇镇上的雅达溪山·凯悦臻选酒店从去年底开始,专注于根据时令和宜兴的特色,设计宾客的旅居体验。三月中的一个周末,便有一场「眉山春醒·恰似少年游」为主题的山野春宴,户外草坪上,少年手执绿柳枝打春牛、放风筝、蒙眼画图,融合东坡文化的各式美食可供自由取食。
东坡宴是其中的核心。登东坡阁,赏阳羡景,品东坡宴,酒店把「住宿+餐饮+文化体验」揉成一条完整的故事线。总经理张潮认为,传统文化要让人可感知、可体验,就得从身边的吃喝游入手。
「不是把东坡挂在墙上,而是让客人在餐桌上、在山野间与千年前的诗人擦肩。」也因此,餐厅有一份东坡专属菜单,舌尖也风雅。
雅达溪山·凯悦臻选酒店
宜兴挨着太湖,又有山林,因此物产丰富,市里各镇都有自己的特色农产品,仔细研究都可以被拿来设计成好菜。
太华镇产栗子,粉粉的,做成栗子红烧肉像极了粉蒸肉;
湖㳇镇的特色是桌上呈现的咸鹅笃张公豆腐、磬山脆皮素鹅卷、白笃笋干肠结煲、红烧手工山芋粉;
徐舍镇上好吃的百合做鲜奶桃胶炖宜兴百合最好不过;
芳桥镇有荷香乌米饭,和桥镇有尖椒和桥豆腐干,高塍镇出名的是外婆酒香土猪肉;
乌米饭有三种蘸酱,白沙棉糖、海苔肉松和酒店自制的八宝酱;
著名的无锡小笼包也不能少,不过基于现代人饮食习惯,适当减甜,不再是印象中「很甜很甜」的小笼包。
因为拒绝预制菜,餐厅白案姑娘每天起来包 600 只小笼包。
为了现做现吃,餐厅早餐还沿用了早茶的习惯——取一根竹签给明档师傅,回去等就是了。一笼现蒸的小笼包大约需要等10分钟。
把一座城市的山水、物产、文化、人情揉进一个住宿产品里,在竞争激烈的当下,才可以让一个非顶流的「目的地」,成为更多人的第一选择。
写到这里,宜兴这座城市的面目已经展现:深厚历史文化底蕴,经济强劲,传统旅游早,文旅起步晚。语自在创始人沈勇还加了一条:上接南京,下涉安吉、杭州,毗邻上海无锡,虽然得天独厚的资源资源,没有引来核心的优势流量。再一反转:造就宜兴地区独特的安静和慢悠悠的生活气质。
2016年,沈勇还是在这里大竹海区域做了语自在度假酒店,2023年开业。因为,沈勇看重这座城市的「慢」。
「如同当地匠人做紫砂壶,心必须很静,才能做得一把好壶。久而久之,一座城市也被塑造成了这种性格特征。」沈勇一直认为,一个好的度假产品,除了占有极致风景外,更需要几代人的生活沉淀下来的气质。
语自在·竹海就是静的。
引入语自在竹海度假酒店的是,一条隐秘的水杉通道,穿越水杉林,缓步进入。先抵达的是前院,茅草屋很出片,在草坪上小坐,这个时候,小蝌蚪在池塘里欢快地游着。进入check in大堂办理入住,一幕水景,后院隐隐约约透过大幅玻璃窗显露,一步一景,也一步异景,每一步都有叠进。
回望2016年构思语自在·竹海,沈勇老师笑称那时的内心被竹海浸润的,简单,不易为太多流量思维、频效概念裹挟的价值导向。4800平方只做了22间客房,大量的公共空间,不复杂的建筑动线,却处处是景,客房、公区、餐厅围成合院,中庭一面景观池。再在后院设计泳池、私汤和spa,度假氛围拉满,因为朴素,不需要刻意渲染。
开业3年,语自在引来不少回头客,复购率高达30%以上,很大程度上得益于语自在的场景体验。
西式下午茶送房,在自带的泡池边拗造型;
管家提醒:阿姨手工小吃在楼下,可以随时去吃;
再拐进旁边的唐bar,不经意发现一整面墙上都有自取的小食;
隔壁是一间手工教室,可以玩泥巴……
这两年语自在自己的山野餐桌、黑药师咖啡也形成了消费品牌矩阵,美食,在语自在从来不是配套。
管家的服务也是回头客的一大原因。
说一个细节,拖着箱子出门时碰到刚送完客人的管家,一定要求送至停车场。虽然我们表示自己可以提,管家便轻松地说道「就当我再去看看春天」。他接过行李,和我们一同出门,慢悠悠的——许多年轻管家或许巴不得可以休息一下刷会儿手机了吧。
后与沈勇说起管家的培训和养成,沈勇认为环境对人的影响很大,在这里待久了,人们都变得不急不慢。
「蛮好的,和宜兴这个城市一样,没那么急吼吼,什么都能放得下,不紧张。」沈勇说。
2016年,沈勇和宜兴这座城市结缘。那时,他刚完成莫干山隐西39,全国上下都在看德清。他却预言,未来精品化的度假产品在未来疗愈市场中,会成为主流,短途度假复购频效会成为刚需。宜兴,尤其是阳羡度假区,完整具备了环境、美食、文化这些要素,是不可多得的城市后花园。
十年过去,宜兴的民宿酒店版图上,长出了几种不同的面孔。不仅阳羡旅游度假区,近年来还有丁蜀镇上的春山在望,和无锡拈花湾隔湖相望的大拈花湾·息壤。「说多不多,说快不快,各自养着。不急不躁,不温不火,靠的是时间和耐心,更是一代代人沉下来的心。」
环境对人的影响是潜移默化的,待久了,人也会变得不那么急吼吼。
它的反面是文中被采访人提及的「急」:大家都太着急了:急着出爆款,急着回本,急着成为下一个网红。不是所有产品都要有极致的流量,仿佛整天满房才安心。「这个市场需要隐秘的角落」。
沈勇笑说,很多客人会在体验后「嗔」道:这么好的地方,居然不出现在大众媒体上。
节制的流量,不做OTA刷屏,让客人在寻寻觅觅中感受自然的美好,才是真正能长久的东西。
「就像一把紫砂壶,新壶锋芒毕露,养上几年,才渐渐温润如玉。与大家共勉。」
文中图片来源:摄影师王宁、大米、蒋瞰;部分来自民宿酒店品牌方
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