来潮州之前，我很有信心，做攻略、排满打卡点、路线规划到分钟，相当充实的一趟旅行。可到了才发现，潮州专治这一套。

你刚想加速，就会被人一句话按住：“饮茶先。” 想打卡美食？门口先等位，一碗白粥等一小时。更离谱的是，你居然不会生气。大家就坐着、聊着、喝着，就把“等待”当成了日常的一部分。

抬头再看，连屋顶都不让你走得太快：嵌瓷把神话人物、潮剧角色全搬上去，热闹得像一出戏。你走着走着就会发现，慢一点，也没关系。

记者 二容

编导 二号

制作 二昊

值班编辑 古丽

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