来源：市场资讯
（来源：老井扯鸡蛋）
根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价3.88元/斤，较前日持平！
昨日，淘汰鸡均价5.36元/斤，较前日增0.02元/斤，增幅0.37%！
就在前两天，有人谆谆告诫老井，蛋价已见顶，回跌马上就来。
老井笃定的跟他说，未必，涨高后，适应一下还得涨！
老井看涨的底气，究竟从何而来呢？
答案首先是，看老井平台详实的统计数据。
都知道高价抑制消费，如果蛋价涨至高位后，走货明显开始变慢，下跌便无悬念。
但老井统计数据显示的却是，蛋价虽涨出春节后新高，但产区走货仍不是一般般的快。
倘若单凭这一点，老井就敢断言说，本来已经大涨的蛋价还要涨，这样也忒没啥技术含量了吧。
当然不是，光有数据不足为凭！
假设一下，如果后市没有需求端增量加持，利好一旦消失，即便是当下走货快，该跌还得跌。
所以说，至少要得到数据统计，和逻辑推演的交叉验证，才能得出精确的答案！
有人说，四月前半月的上涨，是农历“三月三”备货的拉动，一旦备货结束，蛋价就得跌下来！
持这种看法，极其不靠谱。
太上老君生日（农历三月三），固然能一定程度上促进鸡蛋消费，但农历三月三不是公众假期，出游人数有限，拉动消费效果一般。
越过农历“三月三”往后看过去，上半年最重要的节日之一“五一”劳动节，马上就接踵而至。
“五一”的五天小长假，无论是出行人数，还是节日消费量，甚至可以和“国庆”、“春节”长假相媲美。
而“五一”节前两周，便是节日食品厂集中备货的高峰！
敲下黑板，请大家注意是“集中备货”。
之前的上涨，算是备货的开始和预演，倘若前期备货需求是增量+1，集中备货阶段，那就是倍二啦。
逻辑推演和数据推演，就这么交叉验证了一下，蛋价再涨的概率，是不是就陡然增大了！
你认为这就完了吗？还没有。
到底还有哪些支撑涨价的依据呢，请大家今晚到直播间，老井跟大家详细解读。
有人可能质疑，老井你讲得这么顺溜，去年同期的4月中旬涨起来后，为啥就大跌了呢？
今年会不会像去年同期那样，陷入类似的不堪境地呢？
还有，今年上半年蛋价具体到什么时候见顶，均价破四后究竟走多远呢？
请大家今晚八点整光临《老井扯鸡蛋》直播间，老井和你不见不散
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