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我最近超爱这道鸡丝拌藜麦面。
它是我管理期比较喜欢的一道美食，鸡胸肉这样搭配，居然别有风味，口感很不错。
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鸡胸肉煮熟后撕成小条，吃起来一点也不柴。
面条煮好后一定要过冷水，不然面条的余热会把它焖糊，不好拌开。
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根根入味，简单美味又低脂，吃起来没有负担。
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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鸡胸肉 黑麦山药面线 黄瓜丝 鸡蛋丝
蒜 小米辣 辣椒面 芝麻 香菜 姜片 花椒
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生抽 陈醋 蚝油 白糖
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锅中放姜片 几粒花椒 放入鸡胸肉 扣盖大火煮开 再焖五分钟
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用筷子能轻松扎进去就可以了
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放凉后给它撕成细丝备用
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藜麦黑麦面线水开下锅煮熟
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煮好后捞出过一遍凉水 吃起来更Q弹 放入碗中 加黄瓜丝 鸡蛋丝 鸡胸肉
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再放生抽 陈醋 蚝油 白糖 搅拌均匀
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倒在面条上 再撒点香菜
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抓拌均匀就好啦 面条酸酸辣辣的 每一根上面都裹满了酱汁 真的巨香
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