后悔点了这几道菜,厨师心里早就给你判了死刑

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干煸豆角一上桌,厨师的脸色比锅底还黑

你以为是家常味道,厨师只看到“熬人”两个字

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十分钟盯着锅,赚的还没外卖小哥多,图啥呢

客人一句“这豆角有点干”,人都麻了罢了

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拔丝地瓜、香蕉、苹果

你拍照发朋友圈,还以为自己会生活

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其实糖浆温度一错,锅就废了

一桌人吃出拉丝,厨师心里全是拉胯

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你慢慢拍,厨房慢慢重做,谁都没赢呗

酸菜鱼水煮鱼

你等着上菜,服务员都不敢看你

鱼片、腌制、熬汤,每一步都像考试

点了还嫌慢,这不是菜慢,是命苦啊

手撕包菜,听着像小菜一碟

实际刀不能用,全靠手撕

十几块钱,换一手酸

干着良心活,吃着寡淡味

你敢信,厨师翻锅翻到想离职

雪花牛肉粒

肉不是重点,火候才是命门

多一秒就柴,少一秒拉肚子

盯着锅不敢眨眼,最后听你说“分量有点少”

那一刻,厨师的心情和牛肉一样,碎了

清蒸鲈鱼

看似清淡,实则最折磨人

蒸多半分钟,肉柴没人吃

温度不够,葱油成了摆设

利润低到想哭,卖贵了没人要,卖便宜了白干

这就叫“吃鱼的是大爷,做鱼的是孙子”呗

换做是你,遇到这种菜,你还点吗

还是说,宁可将就吃点“流水线快炒”?

别装了,点菜那一刻,谁不是心知肚明

厨师和服务员的“好脸色”,全靠你会不会点菜

清醒的人早就学会避坑,装睡的人,还觉得自己点得讲究罢了