【本草智慧】

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主角:桑葚

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从先秦到两宋,桑葚始终是文人墨客的灵感源泉。陆游笔下“郁郁林间桑椹紫,芒芒水面稻苗青”的乡野景致,范成大“樱桃桑椹紫”的时令感悟,都让这颗紫黑色的果实,超越了食物本身,成为承载诗意与生活美学的“文艺本草”。

今天,就为上班族们整理一份桑葚实用指南,带你重新认识这颗从古美到今的小果实。

上班族的“小补药”

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多种简单食疗,办公室就能做

桑葚枸杞茶(护眼补气血首选)

材料:桑葚干 10g、枸杞 5g、菊花 3 朵

做法:热水冲泡,焖 5 分钟,反复续水

适合:长期看电脑、眼干易累、气色差

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鲜桑葚直接吃

每天10–15颗(约 50g),紫黑熟透最佳

淡盐水泡3分钟更干净

适合:午后犯困、口干、便秘、贫血乏力

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桑葚芝麻粥(乌发助眠)

材料:桑葚、黑芝麻各 60g,大米 30g

做法:煮粥,加少量糖调味

适合:熬夜失眠、早醒、头发干枯易掉

健康小贴士

·脾胃虚寒、容易腹泻、经期女性少吃(性寒)

·糖尿病适量,含糖较高

·新鲜桑葚易坏,现买现吃

桑葚干更适合长期常备,每天几颗桑葚,悄悄补气血、护眼、润肠道,打工人的养生,简单又有效~

图:部分AI生成

(通讯员:郑华鑫、董晓婷)

审核:王