来源：市场资讯
（来源：长治发布）
姜田种出致富新希望
——上党区须村规模化试种生姜探索特色产业兴村路
春暖农忙，万物生长。
连日来，上党区北呈乡须村的生姜种植基地里，机械轰鸣与村民的欢声笑语交织在一起，呈现出一派生机勃勃的农忙景象。
村民们翻土整畦、开沟起垄、摆放姜种，动作娴熟利落。田垄间，一段段饱满健壮的生姜种块被精心排布，静待破土萌发，孕育着丰收的希望。
“这可是我们村规模化试种生姜的头一年，不敢马虎！”须村农民专业合作社负责人常卫则捧着手中的姜种，一脸认真，“我们流转了200亩土地搞第一期种植，选的都是原种一代姜，全程有机种植、无农残，就盼着今年能有个好收成，给乡亲们打个样！”
近年来，北呈乡越来越多的“能人”回到家乡，带领乡亲们在家门口创业增收，常卫则就是其中一位。
2025年，一直在外地创业的常卫则和朋友闲聊时，无意间聊起生姜种植，一下子就动了心。
“我那朋友种生姜，亩产轻轻松松过万斤，行情好的时候，一亩地能赚不少钱。”常卫则回忆。更让他心动的是，生姜耐储存，用恒温库可冷藏数年，能有效规避市场价格短期波动的风险。他还发现，长治地区规模化种生姜的特别少，市场潜力大，这正是一个带动家乡发展的好机会。常卫则不禁琢磨着：“我们家乡的土质不错，气候也好，是否适合种植生姜呢？”于是，他请来生姜种植专家，经过大量实地调研和考察后发现，须村的土壤、气候、水源条件完全适合生姜生长。
“咱们村一直没有拿得出手的主导产业，不少乡亲为了赚钱，只能背井离乡外出打工，大片好地都闲置着，太可惜了。”常卫则第一时间找到村干部，说出了自己的想法，“要是生姜试种成功，我让乡亲们免费来学种植技术，带着大家一起干，让大伙儿在家门口就能挣到钱！”
听完常卫则的想法，村干部心里也跟着热乎起来。“老常在外闯了这么多年，有见识、有能力，还真心实意想为村里办实事，咱们必须全力支持，把路给人家铺平！”村干部当即表态，主动牵头开展土地流转工作，专门成立项目专班，实行包联机制，从审批、用地到用工，全程跟进、全程服务，为项目落地纾困解难、保驾护航，用实打实的举措，为返乡创业和产业发展筑牢根基。
虽说有了专家的肯定和村委的支持，但首次规模化试种生姜，常卫则心里还是没底。“生姜种植讲究技术，从育苗到收获、储存，哪一步都不能出错。”
为了确保万无一失，他多方打听，最终聘请了山东沐棉农业科技有限公司，让其全程负责生姜种植的技术服务，从生姜催芽、整地压地，到开沟种植、田间管理，再到收获储存，每一个环节都由专业团队把控。
“种生姜，细节决定成败。”山东沐棉农业科技有限公司专家王德柱一边查看姜种摆放情况，一边介绍，“我们从品种选育、恒温育苗，到农机调配、农肥选购，每一个细节都做足了准备，就是要确保生姜能长得好、产量高。”
“隆、隆、隆……”不远处，常卫则正驾驶着开沟机，穿梭在成片的生姜地里开沟。王德柱指着开沟机留下的深沟介绍：“用机器培土，比人工效率高多了，而且沟深、培土厚，这样更利于生姜块茎膨大，长出的生姜品相也更好。”
“为了保证生姜品质，我们还将配套建恒温库。生姜在库里存一段时间，味道会更醇厚，还能避开市场低谷，要是来年行情好，能赚得更多！”常卫则充满底气。
待一垄生姜开沟完毕休息时，常卫则算起了他的“三笔账”。
“这第一笔账，是盘活土地资源。通过合作社流转土地，乡亲们不仅能拿到稳定的租金，闲置的土地也能集中起来，实现规模化经营，不浪费一寸好地；第二笔账，是解决就业难题，乡亲们不用背井离乡，就能在家门口干活儿、有钱赚；第三笔账，是培养新农民，让乡亲们跟着专家学技术，掌握先进的生姜种植方法。”常卫则笑着说，“等产业链慢慢延伸，我们还要培养一批懂技术、会管理的本土人才，让须村不仅能种出优质生姜，更能成为现代农业人才的摇篮，让乡村振兴有人才、有支撑。”
生姜项目的落地，让须村村民实实在在尝到了产业发展的甜头，村民常玉林就是最直接的受益者。“合作社承包了我家三亩多土地种生姜，一亩地一年租金800元，旱涝保收。”常玉林笑着说，“我老婆现在就在基地里种姜，一天能挣不少钱，既能照顾家里，又能增加收入，比外出打工强多了！”
“须村生姜种植项目，是我们乡推进乡村全面振兴、发展特色农业的重要抓手。”北呈乡副乡长赵璐表示，下一步，乡里将着力打造须村生姜现代农业产业园，按照“先标准化种植，再建保鲜冷库，后发展初级深加工”的思路，逐步扩大种植规模至400亩，配套建设育苗基地、水肥一体化系统、清洗分级、切片烘干及仓储物流设施，构建“种植-加工-储存-销售”全产业链发展模式，带动群众增收和村集体经济壮大。
春潮涌动，希望生长。眼下，须村200亩生姜栽种工作正有序推进，一块块姜种在田垄间扎根，一个个增收的希望在春日里萌发。这片充满生机的“姜田”，终将在精心管护下破土出苗，成为北呈乡乡村振兴路上一道亮眼的风景线。
来源丨长治日报
文字丨记者 孙娇艳
摄影丨通讯员张璞泽
热门跟贴