四年暴跌120亿,微信是怎么“杀死”口香糖行业的?

曾经,兜里揣一条绿箭是无数打工人提神醒脑的标配;在绿皮火车上或朋友聚会时,递上一片绿箭,更是被视为清新社交、拉近距离的“破冰神器”。如今,那个标志性的绿色包装却默默消失在便利店最不起眼的角落,满身灰尘,无人问津。

一盒小小的口香糖,单价不过两三块钱,却在2014年前后支撑起一个高达120亿规模的庞大市场。而作为这个市场的绝对霸主,绿箭曾占据碾压级别的统治地位——巅峰时期,箭牌旗下的产品拿下了国内九成以上的市场份额。

然而,就是这么一个仿佛永远不会过时、稳赚不赔的国民级生意,怎么突然就凉透了?

很多人以为绿箭是输给了益达,或输给了年轻人。可更残酷的真相可能是:它输给的根本不是同行,而是一个谁都没当回事的扫码动作。

要弄明白绿箭是怎么跌下神坛的,得先看懂它当初是怎么爬上巅峰的。

上世纪90年代到本世纪初,中国零售业态迎来大卖场和连锁超市的黄金岁月。沃尔玛、家乐福、大润发等超市人头攒动,每到周末更是水泄不通。在这个线下流量最鼎盛的时代,绿箭敏锐地抓住了一个所有零售商都无法忽视的痛点:收银台前的等待时间。

按照快消品行业内部测算,当一个顾客被困在结账队伍中时,他们购买货架商品的几率高达25%。口香糖从来不是大米、粮油那样的生活必需品,绝大多数人出门购物前,脑子里压根没有“口香糖”这一项。它完全是一种依靠视觉刺激和无聊时间催生出来的冲动消费品。

绿箭的战术堪称商业教科书级别的精准。它将最惹眼的绿色包装牢牢钉死在全中国每一个超市、便利店的收银台旁边。这意味着,只要你在排队结账,只要感到哪怕一分半钟的百无聊赖,你的视线就不可避免会落在它身上。只需顺手一拿,两三块钱的价格也绝不会让你产生价格敏感。

不仅如此,在那个移动支付尚未诞生的现金时代,绿箭还阴差阳错地充当了小卖部的一般等价物。很多老一辈人一定记忆犹新:去楼下小卖部买酱油,递给老板一张十块钱纸币,老板翻箱倒柜找不出那几毛钱硬币,于是干脆从柜台上抽出一两片散装绿箭递给你——“找不开零钱了,拿两片口香糖抵了吧。”

这种找零的场景,在全国几百万家夫妻老婆店里每天上演。一毛钱换成一片口香糖,商家不仅解决了找零的麻烦,还顺手推销了商品、赚取了利润。在这个过程中,绿箭在下沉市场的渗透率达到了前所未有的高度,它不仅是一款零食,更变成了一种自带社交属性和货币流通属性的街头硬通货。

然而,这种建立在线下流量与现金找零基础上的繁荣,从一开始就埋下了崩塌的雷。当时代的车轮碾过,曾经赖以生存的土壤被连根拔起时,绿箭的危机便悄然而至。

如果时间退回到10年前,你问箭牌公司的高管“绿箭最大的威胁是谁”,他们一定会列出一长串糖果行业大鳄的名字:韩国的乐天、好丽友,或是带着“九道离谱”口号疯狂扩张的炫迈。为了应对这些同行的竞争,绿箭也是奇招频出:请来五月天等一线明星代言,主打年轻人的社交破冰;不断丰富产品线,推出各种花里胡哨的水果口味;甚至为了迎合健康趋势,箭牌还把自己的同门兄弟“益达”引进中国,通过益达主打无糖口香糖的高端市场,试图在内部形成一道密不透风的防火墙。

但在真实的商业世界里,真正的毁灭性打击往往来自于你看不到的盲区。杀死口香糖的根本不是另一款更甜、更有嚼劲的口香糖,而是智能手机与移动支付。

2018年,一档财经节目曾抛出一个让所有人倒吸一口凉气的数据:因为微信的出现,口香糖的销量下降了整整30%。 这个逻辑听起来匪夷所思,但仔细一推敲,却直击要害。

首先,智能手机彻底摧毁了收银台前的无聊时间。 当顾客推着购物车排队等待结账时,他们再也不会东张西望,更不会去打量货架上的零食。所有人都低着头,眼睛死死盯在小小的手机屏幕上——回微信消息、刷短视频、看新闻、打游戏。那个曾经让绿箭引以为傲的冲动消费时间窗口,被移动互联网毫不留情地封死了。顾客的注意力被全部抽走,摆在收银台最显眼位置的口香糖,在一群“低头族”面前变成了彻底的透明物体。

其次,移动支付的普及直接抹杀了口香糖的“找零功能”。 随着扫码支付在全国铺开,不管是大卖场还是街边小店,所有的交易都可以精确到小数点后两位。19.99元,你扫码支付的每一分钱都严丝合缝,再也不存在“老板找不开零钱”的尴尬场景。那个每天能消耗掉数以百万片口香糖的“找零场景”,一夜之间灰飞烟灭。失去了“货币属性”的替代品光环,口香糖的销量自然出现断崖式暴跌。

据行业数据统计,中国口香糖市场规模在2014年达到120亿的巅峰后,便转头直线下滑。到了2018年,市场规模萎缩至101亿,年复合增长率呈现惊人的负数。绿箭防住了同行的明枪暗箭,却没防住科技时代的降维打击。

纵观绿箭口香糖在中国的兴衰史,其实就是一部传统快消品在时代洪流中苦苦挣扎的缩影。它的爆火,是因为在那个零售业态蓬勃发展、线下流量充裕的年代,它完美契合了大众的冲动消费心理,甚至填补了零钱流通的空白,成为了一种社交符号。而它的没落,同样是因为时代的车轮滚滚向前,把那些曾经奉为圭臬的销售场景和消费习惯无情碾碎。

绿箭做错什么了吗?其实它什么都没做错。它依然有着最成熟的生产线,依然在货架上摆放得整整齐齐,依然在努力推出各种新口味。但遗憾的是,消费者的时间被手机抢走了,找零的场景被二维码取代,清新口气的任务被漱口水和薄荷糖接管了。

时代抛弃你的时候,连一声招呼都不会打。

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