谷雨春光晓，山川黛色青。今天我们迎来了春季的终章——谷雨。作为二十四节气中的第六个节气，谷雨的到来意味着天气愈发和暖，泰达的春色也在此时尽情绽放。趁春天还未退场，不妨出门走走，与这春光从容作别，不赴春光，亦不负己。
谷雨来历知多少
谷雨，作为春季最后一个节气，有着独特意义。此时太阳到达黄经30°，降水明显增加，为蓬勃生长的植物带来至关重要的滋润，也为新一轮的生命循环注入丰沛能量。
“癫狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流”。谷雨一过，泰达的道路旁、公园里、溪流间，皆是暮春特有的落花之美。在这与自然节气的无声对话中，我们愈发珍惜“天人共好”的绚丽时光。
探寻谷雨节气习俗
谷雨过后再无寒，人间芬芳皆向暖。4月的泰达，桃花飞舞，牡丹吐蕊，草木蔓发，恰是食香椿、品春茶、赏牡丹的大好时节。
01
食香椿
谷雨前后，是吃香椿的最佳时节，民间有“雨前香椿嫩如丝”的说法。谷雨时节的香椿，醇香爽口，营养价值高。人们喜欢把香椿做成各种美食，比如香椿炒鸡蛋，将鲜嫩的香椿与鸡蛋搭配在一起，色泽诱人，味道鲜美。
02
品春茶
谷雨时节，喜茶的人们有福了。清明和谷雨期间采来的茶，被称为“明前茶”和“雨前茶”，是饮茶者们喜爱的品种。明代学者许次纾在其所著的《茶疏》里说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”这里说的就是“雨前茶”。不过，日常饮茶也须适量，切忌贪多贪浓。
03
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节正是牡丹盛开的时节，因此牡丹花也被称为“谷雨花”。每年，泰达植物资源库的牡丹都会成为“顶流”，吸引不少市民游客前来观赏。
谷雨养生正当时
从养生的角度来看，谷雨时节气候转暖，正是调整作息、养护身心的时段，饮食和日常运动等方面也有需要注意的地方。
01
饮食：清火去燥
所谓谷雨，是“春雨贵如油”的时节，这时草木生发，正是吃绿叶菜的时候，如菠菜、韭菜、豌豆尖等。饮食方面，还应遵循“少酸多甘”的原则，多吃一些健脾祛湿的食物，如山药、薏米、芡实等。
02
运动：养肝安神
按照中医“春养肝”的观点，在谷雨时节出游，或进行一些户外运动如散步、慢跑、太极拳等，有助于肝气调顺、舒畅情志、提高免疫力。
雨生百谷夏将至
泰达奋进正当时
趁春天还没有走远
来泰达
品谷雨之韵，遇发展之美
热门跟贴