安徽一饭店老板，遇上了件离谱又憋屈的事。顾客吃带骨猪脚硌掉牙，不仅不给饭钱，还报警要起诉。老板报警调解无果，只能在网上求助，这事一出直接炸了锅。
- 这到底是怎么回事呢？
该网友是一名饭店老板。
一位顾客到店里吃猪脚饭时牙齿受损，随即向老板提出索赔。
老板表示，店里的猪脚炖得十分软烂，而吃饭注意骨头本就是生活常识，没必要特意提醒，因此拒绝了赔偿要求。
可顾客坚持认为，自己是在店内食用猪脚饭时牙齿受损，吃到第五块带骨猪脚时牙齿掉落，店家理应承担责任。
双方争执不下后报警处理，但民警到场后只能调解，无法强制解决，最终顾客不仅没有支付饭钱，还要求调取监控，准备拿着视频起诉店家。
老板一时不知该如何应对，便上网向网友求助。
- 网友热议
有网友调侃：可以，不仅要把老板告了，还要把房东、卖猪肉的、养猪的一道告了！
有网友接梗补刀：还有卖筷子卖碗的！卖锅的、卖煤气的怎么能幸免？
有网友一针见血地指出：他不付饭钱，你按寻衅滋事报警就完了，这就好比吃鱼被鱼刺卡喉咙了，找商家要赔偿，根本站不住脚。
有网友给店家支招：先必须让她给饭钱，再让她去起诉，应诉就是了，不用怕；她要是闹，你就接着报警，别息事宁人惯着她。
有网友分析说：你不用理会她的诉求，她无非就是去12345投诉，你拒绝调解就好了，真起诉了也没什么可慌的。
还有网友出了个“狠招”：让她开价，就算开少了你都往3千以上给，等钱给她以后，你转身报警告她敲诈。
- 这件事的本质是什么？
这是一起典型的消费纠纷，核心矛盾在于：吃带骨猪脚硌掉牙，到底该谁担责？
店家觉得，带骨猪脚有骨头是常识，卖的也是正常菜品，没做错什么，甚至已经自认倒霉不要饭钱了。
顾客觉得，店家没提示有骨头，导致自己受伤，店家就得赔，还非要起诉讨个“说法”。
说白了，就是双方对“常识”和“责任边界”的理解完全不一样。
- 法律上到底怎么规定的？
根据《消费者权益保护法》，经营者要保证商品和服务符合安全要求，但对于“带骨猪脚有骨头”这种大众普遍认知的常识，法律不强制要求店家额外提示。
就像吃鱼被鱼刺卡了，不能找餐馆赔一样，猪脚里的骨头属于正常食材组成部分，店家没有过错的话，不需要为顾客的牙齿损伤买单。
反过来，顾客吃完不付饭钱，已经构成违约，店家有权要求她支付餐费。如果她闹事影响经营，还可能构成寻衅滋事，店家可以报警处理。
- 这事对双方都有什么影响？
对店家来说，现在不仅收不到饭钱，还面临被起诉、被投诉的风险，生意受影响，也很闹心。
对顾客来说，要是起诉店家，大概率也很难胜诉，反而可能因为拒付餐费、闹事，留下不良记录，得不偿失。
- 店家该怎么解决这件事？
1. 先把餐费的事说清楚：整理好菜单、监控等证据，证明自己卖的是正常带骨猪脚，没有质量问题，向顾客明确要求支付餐费，哪怕走小额诉讼也能要回来。
2. 拒绝不合理调解：如果12345或市场监管部门调解，店家完全可以拒绝不合理的赔偿要求，法律不支持这种“常识性风险”的索赔。
3. 对方闹事就报警：如果顾客继续到店里闹事，直接报警，要求警方按寻衅滋事处理，维护自己的正常经营秩序。
4. 对方起诉就正常应诉：真被起诉了也不用怕，积极应诉，拿出证据证明自己没有过错，法院大概率不会支持顾客的无理诉求。
这件事里，店家确实挺委屈的。
做餐饮的，遇上这种不讲理的顾客，真的很无奈。
也提醒大家，出门吃饭，自己也要注意安全，别什么事都赖店家。
对于这件事，你怎么看？
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