PROFILE | 范晓娟
范晓娟｜安溪铁观音县级非物质文化遗产传承人
“想要做好茶生意，必须来安溪。”说这话时，来自南平政和的范晓娟眼神笃定。
从茶企普通员工起步，到茶都摆摊创业，再到获评安溪铁观音县级非物质文化遗产传承人。十八载深耕，这位外乡女子用亲身经历印证了“安溪是茶商创业沃土”的独特魅力，也书写了外乡人扎根茶乡、逐梦前行的动人故事。
“安溪是中国茶的‘心脏’”
范晓娟出生于“白茶之乡”政和，自小浸润在茶香世家。2008年，怀揣着“见识更多茶类”的梦想，她跨越山水来到安溪。2010年，凭借扎实的功底，她顺利入职知名茶企八马茶业，拥有了一份稳定的工作。
转折发生在2012年。一位从武夷山来的茶商同学造访，一句“别打工了，自己开店吧”，像一颗种子在她心中迅速生根发芽，也让她下定决心跳出舒适区，开启属于自己的创业之路。
不久后，范晓娟毅然辞职，一头扎进中国茶都交易市场，从一张小摊位起步，做起了茶叶批发生意。为了拓展客源、摸清市场，她每天天不亮就到茶都交易大厅摆摊，迎着晨光与茶农、茶商打交道。
“那段日子虽然辛苦，但收获满满。”范晓娟回忆，“我跟着茶农学审评、学品鉴，跟着茶商学经营、学沟通，慢慢掌握了茶叶市场的运营门道，真正走进了安溪铁观音的世界。”
摆摊的日子里，范晓娟敏锐捕捉到茶叶电商的崛起趋势。“我们当时主要批发红茶给安溪本地的电商卖家，涵盖淘宝、天猫、京东等主流平台。”她发现，安溪人骨子里的“爱拼敢赢”，让这里的茶产业充满活力——茶商遍布全国各地，茶叶店开遍每一个城市，只要安溪人合力推广一款茶，就没有做不火的道理。
2016年，为了深研铁观音制作技艺，她先后向吴光研、刘渊辉、刘协宗等大师名匠求教，博采众长，形成独特的制茶风格。同年，她紧跟行业潮流，开启淘宝直播带货，成为安溪最早涉足茶叶直播的从业者之一。
“当时很多人看到我直播做得好，都来向我请教。”范晓娟毫无保留，耐心教大家如何介绍产品、如何在镜头前讲好茶叶故事。随着电商行业的兴起，前来学习的人越来越多，她索性整理经验，整理编写茶叶审评相关学习资料，免费送给他人学习。
工作中，范晓娟从未停止学习的脚步。她先后考取茶艺技师、评茶技师、茶叶加工技师等多项职业资格证书。“这些证书都是在安溪考取的，不少地方相关考评体系还不够完善。”在她看来，安溪是中国茶的“心脏”，因为这里拥有从种植、加工、审评到销售的完整闭环。“无论你想学什么，都能找到最好的老师；无论你想做什么，都有最齐备的资源。”
2020年，凭借精湛的制茶技艺，范晓娟被评为安溪铁观音县级非遗传承人；2023年，她在凤城镇上山村开设了传习所。她不再局限于铁观音单一品类，而是利用安溪优质的梅占、黄金桂、毛蟹等品种，教授“一茶多制”。“安溪各类茗茶适制性极强，这是大自然给予这片土地的馈赠。”
“安溪人的热情刻在骨子里”
在范晓娟心中，安溪最打动她的，不止是享誉全国的好茶，还有这座城市里最质朴、最热忱的人。
早年，范晓娟经常去产茶乡镇收茶，那时的山路崎岖陡峭，“十八弯”的山路让她每次都晕得厉害，一路颠簸下来，常常浑身疲惫。
但让她铭记至今的，不是路途的艰辛，而是茶农们毫无保留的热情。“不管去哪家收茶，主人家都会热情招待，煮上一大锅咸饭、炖上一锅鸭汤，把最好的东西拿出来。哪怕不认识，只要你站在路边，他们都会主动叫你进屋喝茶、吃饭。”
范晓娟还记得，当年安溪铁观音好茶十分紧俏，堪称“一茶难求”。哪家茶农做出了好茶，茶商就要连夜守在门口，你一走开，好茶就会被别人买走。
“有时候一泡好茶做出来，要好几个茶商一起分，不是你想买多少就能买多少。”即便如此，不管等到多晚，茶农们都会留她吃饭、喝茶，用最朴素的热情，温暖着每一个远道而来的外地茶人。
“安溪人的热情好客，是刻在骨子里的。”范晓娟说，在中国茶都，陌生人会主动拉着你喝茶聊天；在乡村路边，村民会主动邀请你进屋喝茶、嘘寒问暖。这份不加掩饰的善意，让她在陌生的城市里倍感安心，也让她下定决心，在这里长期扎根。
初来乍到时，语言曾是障碍。为了与茶农无障碍沟通，范晓娟仅用一周，就基本掌握了闽南语日常交流用语。“看歌仔戏、听闽南歌，茶农们也会耐心纠正我的发音。”如今，她一口流利的闽南语，若非亲眼所见，很难相信她是异乡人。
这些年，安溪的交通变化，也让范晓娟感触颇深。“我刚来时，安溪高速公路还不完善，去乡镇收茶全靠盘山公路，又远又颠。”而如今，高速公路四通八达，各个村落也都通了水泥路，“路通了，茶更好卖了，人与人之间的距离也更近了。”
从2008年至今，十八载春秋流转，她从一名外来务工者，蝶变为县级非遗传承人，又成为传授技艺的导师，每一步成长都离不开安溪的滋养。“是安溪的茶，给了我创业的舞台；是安溪的人，给了我家的温暖。”范晓娟早已将安溪视为第二故乡，未来，她将继续深耕这片沃土，让安溪铁观音的醇厚茶香飘向更远的远方。
来源：安溪县融媒体中心融媒体记者：吴梅珍
融媒体编辑：苏连锦陈晓慧
审核：一审｜林坤源二审｜张毅三审｜谢永茂
热门跟贴