很多人都有一种非常深的误解,认为中药的一种味只能入一个脏,比如“酸入肝”之类。特别是在当前网络浮躁文化流行之时,很多人更是有这种误解,而且先入为主,自以为是,遇到不同观点立即狂喷之。
还有很多人认为《黄帝内经》是自相矛盾的:一处说“酸入肝”,另一处又说“肺欲收,食酸以收之”……到底五味怎么对治五脏?
只有《辅行诀》才真正把五味对治五脏的关系系统、清晰、完整的讲清楚!
但《辅行诀》语言太简略,很多人都理解不了。
比如,有人提出这样的疑问:肝气虚,辛味补之,其医理何在?如果不讲虚实,“肝苦急,急食甘以缓之;肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”,这句话,理解肝不应该是虚?肝气虚,辛味补之,肝气实,酸味泻之;肝,体味酸,用味辛,这里的“虚实”怎么理解?如果肝实,用酸以收之,不更实吗?体味与用味的关系又怎么理解?肝虚再用辛味发散,脑瓜子真转不过来……
有网友给出一种很好的回答:肝是厥阴风木,风木生发的,肝气虚是发不起来,辛味升散,助肝气生发。肝气实,生发过度,用酸收敛。不能理解为辛味属金,金克木。这里辛是辛散之气。你把肝与风木画等号可能比较好理解肝实是一个什么状态。
笔者研究《辅行诀》多年,深入破解了其中的中药原理与经方组方规律。对于“五味对治五脏”的问题,在此简明阐述如下:
一、中药有五味,辛咸甘酸苦,每一味在对治五脏时分别具有三种功能:体味、用味与化味。
二、每一种味,分别作为体味、用味与化味这三种功能时,入脏是不同的,比如:酸味作为体味时入肝,作为用味时入肺,作为化味时入心。这就是我概括的“一味入三脏”。五味皆是如此。这样就能理解《黄帝内经》中关于五味与五脏关系的多处不同论述,《黄帝内经》这这方面毫无矛盾之处。
三、每一种味,分别作为体味、用味与化味时,对应的药是不同的。也就是说,对同一种味的药,还要区分三种不同的药,这三种药,分别具三种功能,分别入三个不同的脏。
四、比如:酸味作为体味时入肝,对应的药精是枳实、芍药(当然还有其它的药,但那些药不称为药精);酸味作为用味时入肺,对应的药精是麦冬、五味子(当然还有其它的药,但那些药不称为药精);酸味作为化味时入心,对应药精是山茱萸(当然还有其它的药,但那些药不称为药精)。
五、你不能认为只要是同一种味的药,其功能就是相同的,就只入一个脏,就都能相互替代!——很多人都有这种误解,甚至网上很有名的一个研究《辅行诀》的博士,都有这种误解!如果只要同一种味,所有药都能互相替代,那就不需要有有复杂的中药方剂知识了,只要列出各种药的味就可以了,就能轻易套方、换方了。
六、为什么同一种味的药还分三种呢?这是因为“五行之中还包涵五行”!木中还有木火土金水五行,火中还有木火土金水五……这个跟阴阳的无限可分是一样的,太极分阴阳,阴中还分阴阳(比如少阴、太阴、厥阴……),“阴阳者,数之可十,推之可百,数之可千,推之可万……”
七、比如酸味药,麦冬是“金之金”,是纯金行药;五味子是“金之水”,是金行之中兼有水行之药;枳实是“金之木”,是金行之中兼有木行之药,所以枳实虽是酸味药,以收敛功能为基本,但兼有木性,又兼有通散的功能,所以用作泻肝实之君药,承气汤中也用枳实。这样就能理解为什么肝实要用酸味的枳实了。其它酸味药,不再赘述,有兴趣的可以阅读我公众号“炎黄国医”的其它文章,有系统、详尽的论述。
中医是博大精深的知识体系。中医原理当然是至简至易的,但到了要应对万病的层次,中医知识体系就是博大的、复杂的。你不能只用阴阳、五行一层的概念去讲通所有的中医知识,当然阴阳五行是基础,但基础不等于全部。
所以,很多中医知识都不像流行的理解那么简单,尤其是当今浮躁的时代……
吴越
2026年4月20日
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C4、《从经方中归纳用药规律》(从伊尹经方体系和仲景经方体系中,归纳出100多种中药的用药规律)
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C6、《“伊尹经方体系”-辅行诀深层破解》(继C1《“伊尹经方体系”课程讲义(汇编)》之后,加深破解辅行诀)
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第二系列:略
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