人民网哈尔滨4月20日电 (记者张齐)近日,伊春市市场监督管理局针对餐饮服务环节食品接触用塑料袋的选购和使用,开展专项规范工作。重点覆盖餐饮经营单位、重点场所食堂及早夜市等场所,通过宣传引导、承诺约束、现场督促等方式,推动经营者合规使用相关产品。
宣传先行,普及安全标准。伊春市市场监管部门面向全市餐饮服务经营者发放《关于餐饮服务提供者合规选购使用食品接触用塑料袋告知书》2070份、“一图读懂”宣传材料1920份,同时通过网络平台推送相关内容,确保安全标准和使用要求直达一线。
推行承诺制,强化责任落实。引导餐饮经营者主动落实食品安全主体责任,共签订《餐饮经营者合规选购使用食品接触用塑料袋承诺书》1818份,推动经营者由被动合规转向主动合规。
聚焦重点场所,推动整改到位。聚焦学校、养老机构、医疗机构食堂及早夜市等重点场所,坚持问题导向,现场督促整改,累计推动1138家餐饮服务经营者规范更换符合标准的食品接触用塑料袋,实现重点领域全覆盖。
下一步,伊春市市场监管局将继续巩固工作成果,健全长效监管机制,加大日常巡查和宣传引导力度,持续规范食品接触用塑料袋使用管理。
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