昨天（4月20日）
我们迎来了谷雨节气
这是春季的最后一个节气
“谷雨”二字，源自古人“雨生百谷”之说 。这不仅是春天的告别礼，更是庄稼人的“冲锋号”。此时节，气温回升，雨水丰沛，正是万物生长的黄金时期。在城市的喧嚣之外，广袤的田野上正上演着一场与时间赛跑的“春耕大戏”。
俗话说：“谷雨前后，种瓜点豆。”
此时容易出现
食欲不佳、便溏腹泻、
身体困重、关节肌肉酸痛不适等
脾虚湿困症状
养生要注意健脾除湿
助脾运化
如何祛湿？
除了运动祛湿气
我们还可以通过
合理饮食来化湿浊
为大家推荐几款
谷雨食疗方；
01
山药薏米芡实粥（早餐首选）
材料：山药 30g、薏米 15g、芡实 15g、大米 100g、冰糖适量
做法：薏米、芡实提前泡 2 小时；山药去皮切块；与米同煮至粥稠，加冰糖。
功效：健脾化湿、益气固肠。适合脾虚湿重、大便溏稀、四肢乏力。提示：脾胃虚寒者用炒薏米。
02
茯苓山药粥
材料：茯苓 15g（打粉）、鲜山药 100g、粳米 50g
做法：同煮成粥，晨起温服。
功效：健脾渗湿、宁心安神。适合湿气重、易水肿、睡眠浅。
03
茯苓鲫鱼汤
材料：鲫鱼 1 条、茯苓 15g、冬瓜皮 30g、姜2片
做法：鲫鱼煎黄；茯苓、冬瓜皮加水煮沸，放鱼炖 40 分钟，加盐。
功效：温补脾胃、利水消肿。适合脾虚湿困、小便不利、下肢浮肿。
04
芡实薏米炖鸡脚汤
材料：鸡脚3只，瘦肉20g，芡实10g，薏米10g，干淮山5g，云苓5g。
做法：上述材料洗净，瘦肉切块，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。
05
木棉化湿汤
材料：猪展（猪小腱子肉）50g，瘦肉20g，赤小豆10g，红腰豆10g，干木棉花1朵，陈皮1g，生姜2片。
做法：上述材料洗净，猪展切块焯水，与其余材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。
那么问题来了
鲫鱼、鸡脚、猪腱子肉、
山药、薏米、冬瓜等主要食材
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