没食欲，吃一点就饱；大便偏稀、不成形；整天没精神，稍微动一动就觉得累······这些表现其实都指向同一个问题：脾胃虚弱，运化无力。
秋天吃板栗，对脾虚的人来说正合适。板栗性温味甘，入脾、胃、肾经，能健脾养胃、补气养血、强筋补肾。且煮熟之后绵软香甜，不容易滋腻碍胃。
今天分享3款板栗食疗方，做法简单，帮你把脾胃慢慢养起来！
板栗山药粥
适合胃口差、吃一点就胀、大便时稀时干的人。
做法：板栗去壳去皮切小块，山药去皮切段，大米淘净。大米和板栗一起下锅，加水煮开转小火，熬到米粒开花、板栗变软，再放山药，煮到山药熟透、粥变浓稠即可。
三样合在一起，粥性温和，一周吃三到四次，坚持一段时间，胃口会慢慢打开，饭后胀满的感觉也会减轻。
板栗红枣鸡汤
适合面色偏黄、容易疲倦、蹲下起身眼前发黑、手脚不温的人。
做法：鸡肉去皮切块焯水，板栗去壳去皮，红枣去核。
所有材料放进砂锅，加足量水，放几片生姜，大火烧开后转小火慢炖，炖到鸡肉软烂、板栗粉糯，加少量盐调味即可。
功效：板栗补脾益气，红枣补中养血，鸡肉温中补虚。适合在天气转凉时喝，一周一到两次，气血慢慢就足了。
板栗茯苓瘦肉汤
适合大便稀软不成形、身体沉重、舌苔偏厚的人。
做法：瘦肉切块焯水，板栗去壳去皮，茯苓提前浸泡，陈皮泡软后刮去白瓤。
所有材料一起下锅，加水煮开后转小火，炖到瘦肉熟烂、板栗软糯，加少量盐调味。
功效：板栗健脾，茯苓利湿健脾，陈皮理气化湿，瘦肉补而不腻。
一周喝一到两次，坚持一段时间，大便会慢慢成形，身体的沉重感也会减轻。
板栗虽好，但一次不宜吃太多，吃多了也容易胀气。每次五到八颗即可，搭配粥、汤一起吃更稳妥。
平时吃饭还要注意：三餐尽量规律，别饥一顿饱一顿；每餐七分饱即可，别吃撑；生冷、油腻、辛辣的食物尽量少碰；情绪放平稳，别带着气吃饭。
最后要提醒：食疗只能起到辅助调理作用，不能替代正规治疗。如果脾胃症状比较严重，比如长期胃胀胃痛、反复腹泻或便秘、食欲明显下降、体重持续减轻，一定要及时就医，由专业医师辨证施治。
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