在勃艮第南部夏隆内丘鲜为人知的风土秘境,坐落着DRC老庄主奥贝尔·德维兰的“私房”酒庄——德维兰酒庄 Domaine de Villaine,被人们称作“康帝后花园”。以与罗曼尼康帝同样卓越的风土理念和对品质的不懈追求,独树一帜。同时一直保持着亲民的价位,以谦卑的姿态彰显勃艮第的风土精神,令人心生敬意♂️♀️
赏源知味非常荣幸能继续作为德维兰酒庄(Domaine de Villaine)官方授权的中国大陆合作伙伴,连续第四年向大家分享直出配额。本期包括全新上市的2024年份(大区级和村级园)和2023年份(一级园),以及部分晚出酒窖的前序年份。因为酒庄直出,所以保真好价——配备历史力度“特别早鸟预售优惠”,比现货优惠得多部分酒款已经售罄,手慢无‼
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⭕【康帝后花园代表作·矿质浓郁阿里高特】Bouzeron Aligoté
布哲宏酒村一向以出产高品质的阿里高特闻名,金色阿里高特比起更常见的绿色阿里高特(Aligoté Vert)香气更丰富复杂。这款酒混酿自17块种植金色阿里高特的地块,平均藤龄65年,甚至不乏藤龄115年的古老葡萄藤!有着非常清新、冷冽且辛辣的青苹果与柠檬皮气息。酒液浓郁、美味且强度显著,展现出明显的矿物感,是一款高水准的佳作。
⭕【圆润丝滑深邃多变·夏隆内标杆式霞多丽】 Les Clous Aime
Les Clous Aime 相当值得陈年,年轻时展现出纯粹、富含矿物质的风味特质,5-7年后会展现细腻的层次与复杂的香气[色]2023年份入口呈现圆润丝滑的质感,与酒庄标志性的咸鲜矿物风味和谐平衡;精准的橡木大桶陈酿工艺,既保留了果实的光彩,又赋予酒体优雅的结构。
⭕【50年老藤·蜂蜜柑橘精巧圆润一级园白】Rully 1er Cru Rabourcé
Rabourcé 是 Rully 村内的有名一级园,种植平均藤龄50年的霞多丽[鼓掌]香气上呈现出一定的复杂性,融合了霞多丽经典的成熟黄色水果果香、新鲜黄油的气息。整体香气细腻柔顺,矿物气息浓郁,后调带有一丝微收敛感,让余味既紧绷又清新,同时还有令人难以置信的绵长感[爱心]本次赏源知味带来的晚出庄年份2018,非常值得收藏拥有。
酒庄直出配额,5月31日前发货
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