为筑牢网络餐饮食品安全防线,提升监管执法效能,4月21日,绵竹市市场监管局组织召开网络餐饮食品安全监管执法业务培训会。各基层市场监管所执法骨干、新进人员及相关业务股室工作人员参加培训。

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本次培训邀请局内具有丰富监管和执法经验的老师授课,紧扣网络餐饮监管执法重点,聚焦法律法规落地与实操技能提升。培训结合该市网络餐饮监管实际,通过典型案例剖析、现场实操指导等方式,围绕线上排查技巧、线下核查要点、违法违规行为认定及执法流程规范等难点问题进行了详细讲解,帮助参训人员理清思路、掌握方法。

下一步,绵竹市市场监管局将持续强化网络餐饮监管执法队伍建设,推动培训成果转化为履职实效,加大网络餐饮领域监管力度,压实平台及入网经营者主体责任,全力防范化解食品安全风险,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。