EE阿佛:
见字如面。你的信我收到了,豆豉鲮鱼的比喻,说得我心里又暖又馋。
(图:佛山发布)
你放心,宵夜这顿,我记下了。不过有句话我得先说在前头——输赢未定,你埋单的决心别下太早。得闲我也在加练,你赢我没那么容易,这话我原封不动送回给你。
你说豆豉与鲮鱼,在一起才是至味,我认。但阳江豆豉能风靡百年,靠的不是配角的心气。我们阳江人做豆豉,黑豆要粒粒饱满,发酵要守足日子,回润要恰到好处——急不得,也慢不得。三分天意,七分火候,这道理不光做豉,踢球也通用。
你在信里讲起“南海Ⅰ号”,讲起那些“广东罐”,我心里一热。八百年前,我的海湾送你的窑火出海,八百年后,广湛高铁又把我们拉近到一个半小时的距离。从航船到高铁,我们一直在找通往彼此的路,这条路,越走越近了。
说到“闯”,我认。阳江刀剪能走到今天,靠的就是一股不肯停手的劲。阳江刀的匠人打一把刀,要折叠锻打上千次,火里来水里去,错了就回炉,直到刀刃能吹毛断发。这份执着,放在球场上也一样——不到最后一秒,绝不收刀入鞘。
(图:阳江十八子集团)
但我知道,你佛山也没闲着。美的、新宝那些企业“造船远航”的故事,我听过不少。全球每卖出4台微波炉就有1台产自你那里,这份家底,我服气。春砂仁要三烘三焙才成药,香云纱要三蒸九煮才成衣,我们岭南人骨子里的韧劲,从来都是在时间里慢慢磨出来的。
(佛山家电。图/中国新闻周刊)
周日赛场见。你那句“我们共同的主场,在更大的世界和更远的未来”,说得真好。但现在我得补一句——在你们的主场,也在球场上,在哨声响起前的每一脚传递里,在汗水滴进草皮的刹那,在彼此拼尽全力、谁也不肯先倒下的时候。
4月26日, 二分我们要拿,但宵夜我们可请。输了,你埋单也行。反正豆豉和鲮鱼,下回还得在一锅里焖。
爱吃鲮鱼的阳阳
2026年4月24日
EE阿佛
4月26日晚7:30
我们佛山南海体育中心篮球场
一较高下
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图片 | 历史资料图(署名除外)
编辑 | 林俏岐
审核 | 梁剑华 董帅帅
终审 | 谭燕庭
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