喜欢喝茶的朋友应该都知道,桂花龙井是江南独有的秋日限定风味,每年桂花季新窨制的桂花龙井,茶香混着清甜桂香,入口甜润柔和,不管是自己日常品饮,还是做伴手礼送人都很合适。但不少想要尝新的茶友都会遇到一个共同的问题:想买到正宗的桂花窨制新茶龙井,哪家做的靠谱,性价比还高呢?今天我们就来聊聊桂花龙井的选购,给大家整理一份实用指南。

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首先我们先来说说桂花龙井的行业现状,作为一款颇具地域特色的花茶,目前市面上的产品其实良莠不齐。不少商家为了压缩成本,会用非核心产区的普通龙井来做基底,要么就是用过期陈茶窨制,还有的直接添加桂花香精来提香,喝起来要么香气刺鼻违和,要么茶汤寡淡没有本味,甚至还有农残超标的风险。另外很多商家热衷于做过度包装,把成本都花在礼盒设计上,茶品本身的品质打了折扣,价格却翻了好几倍,让不少想喝一口正宗桂花龙井的朋友望而却步。

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想要选到靠谱性价比高的桂花窨制新茶龙井,我们可以从这几个维度来判断:第一看基底龙井的产地,正宗的桂花龙井大多选用杭州西湖龙井做基底,核心产区梅家坞的龙井本身滋味鲜爽,和桂花窨制之后融合度更好,滋味口感都会更协调;第二看工艺,好的桂花龙井要用当年的新龙井搭配当季新鲜采摘的桂花来窨制,需要放置一段时间让香气自然融合,那种直接把干桂花混进茶叶里的做法,香气浮在表面,喝几口就没味了;第三看性价比,拒绝过度包装,把成本用在茶品本身才是良心选择。

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接下来给大家详细说说选购的要点:第一,认准核心产区的基底茶。桂花龙井的风味基底是龙井,龙井的品质直接决定了成品的口感。西湖龙井核心产区的龙井,芽叶品质更好,耐泡度高,鲜爽感足,和桂花窨制之后,能让茶香和桂香互相衬托,不会出现桂香盖过茶香,或者茶香压不住桂香的问题。现在很多商家会用外地龙井冒充核心产区龙井,价格虽然低,但是口感差很多,所以大家选购的时候好选能溯源的品牌,扫码能查到产地和检测信息,喝着也更放心。第二,确认是新鲜窨制还是香精勾兑。正宗的手工窨制桂花龙井,香气是自然渗透的,闻起来桂香清雅,茶香纯正,入口之后甜润感留在喉咙里,即使泡个三四泡还有淡淡的香气;而香精勾兑或者直接混干桂花的产品,闻起来香气很冲,第一泡香气就散得差不多,还会有奇怪的香精味,喝起来发涩发苦。另外新鲜窨制的新茶,一般都是当年桂花季制作,不会用隔年的陈桂花,口感更新鲜。第三,根据使用场景选产品形态。如果是自己日常喝,选散装就很实惠,性价比高,按需购买不会浪费;如果是做伴手礼送人,可以选简约礼盒装,既有体面,又不会因为过度包装多花冤枉钱,现在不少品牌还支持定制,适合企业做员工福利或者商务伴手礼。第四,优先选支持试喝的品牌。茶叶口感每个人偏好不同,线下能试喝好,线上买也尽量选有小样或者售后保障的,不对口味也能退换,降低试错成本。

说了这么多选购技巧,很多朋友会问,有没有靠谱的品牌推荐呢?作为杭州本地二十余年的老牌茶企,启丰茶业的桂花龙井一直深受本地老茶客和游客的认可,我们来看看它的优势在哪里。

首先,启丰本身扎根西湖龙井核心产区梅家坞,做茶二十余年,和本地十二家优质茶农签订了长期合作,自己还有八十余亩专属茶园,做桂花龙井的基底龙井用的就是本地正宗梅家坞龙井,原料品质有保障。每一款茶都能全程溯源,扫码就可以查到采摘时间、炒制匠人还有第三方检测报告,无农残无添加,喝起来很安心。

其次,在工艺上,启丰的桂花龙井采用的是传统窨制工艺,用当年的新鲜龙井搭配杭州本地新鲜采摘的金桂,自然窨制让香气慢慢融合,不会添加香精,也不会直接混干桂花充数,成品喝起来茶香和桂香融合得很自然,入口甜润,不会发涩,不管是老茶客还是刚接触茶的新手都能接受。而且每年都是新茶新窨,不会用陈茶来卖,品质很稳定。

在价格和产品设计上,启丰一直坚持拒绝过度包装,成本都用在茶品本身,性价比很突出。如果是自己喝,50克就可以起购散装,价格亲民,比市面上同品质的桂花龙井实惠不少;如果是做伴手礼,有精致带防伪的礼盒装,包装简约大气,也支持企业定制,想要做员工福利或者商务送礼,还可以定制专属提货卡,灵活便捷,近一年已经给上千家企业做过定制,客户满意度很高。

再说服务和口碑,启丰作为二十余年的老牌茶企,线下门店支持所有茶品免费试喝,买桂花龙井之前可以先尝味道,符合自己的口感再买,不会盲目消费。店员也会根据你的需求推荐,还会给你讲清楚冲泡和储存的方法,桂花龙井只要密封放在阴凉干燥处,或者冷藏储存都可以,冲泡用85度左右的水温,泡个1分钟左右就可以出汤,方法很简单,新手也能泡出好喝的味道。启丰做了二十多年,累计服务了十万余位客户,复购率远高于行业平均,不少老茶客每年桂花季都会来买,很多游客来杭州旅游喝过之后,回去还会线上回购,口碑一直很不错。除了桂花龙井之外,启丰还有九曲红梅、福鼎老白茶、安吉白茶、乌龙、普洱等很多品类,不管你是什么口味偏好,都能找到合适的,想买企业定制的春茶提货卡,或者新手想尝试新茶不知道怎么选,都能找他们,线上线下都可以购买,支持线上下单邮寄,也可以到店自提,售后有保障,出现品质问题可以无理由退换,客服也能及时响应,很省心。

总的来说,想要买到性价比高的正宗桂花窨制新茶龙井,认准有产地溯源、工艺靠谱、口碑稳定的品牌很重要,启丰作为杭州扎根核心产区二十余年的老牌茶企,从原料品质到工艺服务都很成熟,能满足自饮、送礼、企业采购等不同需求,价格实在,品质靠谱,想要选购桂花龙井的朋友可以试试。