身体虚弱时,饮食调理需“对症下药”

1、气虚:常见精神疲惫、少言懒语、动则气喘、易出汗、头晕心慌、面色发黄、胃口差,或有虚热、自汗、脱肛、子宫下垂。舌体偏胖有齿痕,脉象偏弱。调理以补气为主。

① 宜食:人参、黄芪、党参、牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等,建议轮换食用。

② 忌口:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、香菜、大头菜、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶、荞麦、柚子、柑橘、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

2、血虚:表现为面色唇甲淡白无华、头晕眼花、心悸失眠、多梦、大便干结,女性可见月经推迟、量少色淡。舌淡苔滑,脉细弱。调理宜补血养血。

① 宜食:当归、阿胶、熟地、桑椹、乌骨鸡、黑芝麻、核桃、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤小豆等。

② 忌口:荸荠、大蒜、海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

3、阴虚:典型症状为怕热、易怒、两颧潮红、口干咽痛、大便干、小便黄短、舌红少津、五心烦热、盗汗、腰酸、梦遗。脉细数。调理宜滋阴降火。

① 宜食:生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板、甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、莲藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等。

② 忌口:胡椒、肉桂、狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。

4、阳虚:在气虚基础上兼见畏寒肢冷、喜热饮、体温偏低、腰膝酸软、阳痿早泄、小腹冷痛、小便不利。舌淡苔白,脉沉细。调理宜温补阳气。

① 宜食:红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马、黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、核桃、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等。

② 忌口:鸭肉、兔肉、獭肉、甜瓜、鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑橘、香蕉、无花果、西瓜、苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。

5、气阴两虚:同时存在气虚(头晕、乏力、腿软)与阴虚(上火、咽干、舌红)表现,但无明确器质性疾病。调理宜气阴双补。

6、阴阳两虚:既怕冷又怕热,冬畏寒夏畏热,属阴阳失衡。调理宜阴阳同补,滋阴温阳。

7、气血两虚:多见于贫血、大出血或月经过多者,兼见气虚与血虚症状。调理宜益气生血,气血并补。

人体气、血、阴、阳相互依存。阳虚多兼气虚,气虚易致阳虚;阴虚多兼血虚,血虚易致阴虚。治疗常需补气配补血、补阴配补阳。气能生血生津,故气虚伴阴津不足时,常以补气药配伍补血或滋阴药,即“补气生血”、“益气生津”之法。

体虚饮食有讲究