4月28日上午,岢岚县市场监管局组织举办网络食品安全培训专题会议,并同步开展岢岚县食品安全社会监督员聘用暨启动仪式。全县外卖平台、入网餐饮单位负责人及10名外卖骑手代表等共计110余人参加培训。
培训会上,岢岚县市场局主要领导就当前网络餐饮食品安全薄弱问题进行了通报,并对平台落实主体责任、骑手履行监督职责提出具体要求。相关负责人吴志光结合网络餐饮监管工作实际,系统讲解了平台与入网餐饮单位的法定职责、信息公示要求、风险管控要点等核心内容,介绍了入网资质审核、“互联网+明厨亮灶”推广、餐食包装规范、配送环节防护等有关要求。同时,结合餐饮服务领域典型案例,对违法违规行为进行了梳理剖析,使参会人员进一步提升了对网络餐饮食品安全重要性的认识,增强了做好餐饮食品安全的主动性、自觉性。
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聘用仪式现场为来自美团、淘宝闪购平台的10名优秀外卖骑手颁发证书,正式聘用为网络食品安全社会监督员,要求重点监督入网餐饮单位证照公示、后厨卫生、从业人员健康管理等情况,及时上报食品安全隐患,发现问题第一时间向监管部门反馈,助力构建起“政府监管+社会监督”的食品安全共享共治新格局。
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会议结束后,参会的外卖骑手自愿积极组建了“随手拍”微信群,并表示在今后的配送工作中,严格履行监督员职责,主动发现、及时上报问题隐患,切实发挥好社会监督员作用。
此次活动是岢岚县市场监管局构建“部门监管、社会共治”网络餐饮治理的重要举措。下一步,岢岚县市场监管局将健全线索处置与激励机制,加大监管力度,严厉打击违法违规行为,全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。
(王成明)
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