在飞驰的列车上来一杯融合了中老风味的现磨咖啡，或品一盏洋溢着滇西北风情的醇香酥油茶，抑或尝一桌以花入馔的“云花”特色餐……五一假期将至，在中国铁路昆明局集团有限公司（以下简称“国铁昆明局”）部分列车上，一系列名为“一路香”的特色服务，让旅客的旅途充满了独特的云南味道与文化气息。
“一路咖香”：中老铁路上的“风味融合”
清晨，C364次列车穿行在青山绿水间。餐车里，咖啡机嗡鸣，浓郁的香气弥漫开来。餐服员刘南岚正将云南小粒咖啡与老挝咖啡豆进行调配、萃取。杯身上，“一路咖香 阅见中老”的字样格外醒目。
“扫码下单，几分钟就送到座位，太方便了！”经常往返于昆明与普洱之间的旅客陈女士接过咖啡与搭配的云南鲜花饼，对这项服务赞不绝口，“在火车上就能喝到这么有特色的咖啡，感觉旅途都更有味道了。”
这杯小小的咖啡，成为了中老铁路国际大通道上文化交流的微观缩影。餐服员刘南岚表示，随着中老铁路客流持续增长，这项服务越来越受旅客欢迎。“我们用心做好每一杯，希望用这种‘小而美’的细节，让旅客感受到更多的温暖和便利。”
目前，“一路咖香”服务主要在C364次、D87次、C384次、C272次等中老铁路国际旅客列车上推出。
“一路茶香”：丽香铁路上的“民族风情”
与此同时，行驶在“最美天路”丽香铁路上的C118次列车，则飘散着另一种醇厚的香气。身着纳西族、藏族等民族服饰的乘务员，为旅客奉上热气腾腾的酥油茶。这茶以云南熟茶为底，融入了香格里拉的牦牛奶酥油，味道醇正。
车厢内，东巴文、藏式饰品、马帮铃铛等民族元素点缀其间，仿佛一个流动的民族文化展厅。“在高铁上喝到这么地道的酥油茶，看着窗外的雪山草甸，感觉特别棒！”来自海南的胡女士和同伴一边品尝，一边拍照留念。
对于纳西族旅客和先生来说，这杯茶更勾起了深沉的记忆。“小时候走茶马古道，酥油茶是解乏的宝贝。没想到今天在这么快的火车上还能喝到，感觉很温暖，也很感慨。”列车乘务员鲁茸旺堆说：“我们希望通过一杯茶，让来自四面八方的朋友感受到我们各民族热情好客的文化，让车厢像家一样温暖。”
除了丽香铁路C118次列车，旅客们还可以在C86次、C638次、C446次，大瑞铁路大保段的C376次、C374次等列车上感受这项特色服务。
“一路花香”：进京列车上的“云岭春色”
如果说咖啡和茶香代表了云南的多元与融合，那么Z162次进京列车则直接将“春城”的花海搬上了车轮。餐车区域用云南特色花卉精心装点，形成一道“花瀑”景观，成为旅客们争相打卡的背景。“列车上也能看到这么美的花海，就像把云南的春天搬来了！”餐车内，旅客举着手机拍照打卡，以鲜花为媒，将“春城”的浪漫与诗意，融入了千里旅途的每一段路程。
除了餐车的核心景观，列车的细节布置也处处藏着“花香巧思”。列车以“花枝不断四时春”为设计理念，将卧铺车厢打造成山茶花、蓝花楹、樱花等7大主题车厢。车厢过道的板壁上精选实景照片，软卧包房内的茶几上摆放着鲜花，门上悬挂迎客花环。洗脸间镜面上点缀花卉贴饰，让旅客在对镜整理时感受“步步生花，一步一景”的体验。
“以前坐长途列车总觉得枯燥，这趟车不一样，看着鲜花、闻着花香，再长的路程也不觉得难熬。”来自河北的旅客李女士说，她经常乘坐火车，但这趟列车带给她不一样的惊喜。
花香也融入了餐食。菊花过桥米线、桂花蒸蛋、金雀花煎蛋、玫瑰花八宝饭等创意“鲜花宴”，让旅客的味蕾也能体验到“云南的春天”。来自沈阳的冯先生带着家人出行，他对列车上的鲜花宴赞不绝口：“孩子特别喜欢，既好看又好吃，这趟长途旅行一点也不单调。”列车让长途旅行更具温度，让每一位旅客都能在飞驰的列车上，邂逅云岭春色。
“一路香伴”：普速列车上的味蕾盛宴
“既能闻到家常的鲜香，又能吃到合口味的热菜，这趟长途旅途太贴心了！”在昆明至上海虹桥的K80次餐车中，来自江西的孙先生带着家人，正享用着刚出锅的现炒菜品，孩子捧着温热的盒饭，吃得不亦乐乎。列车以丰富多样、价位亲民的餐食，让旅客在旅途中实现“一路香伴”的味蕾享受，驱散长途旅行的疲惫。
为了让不同需求、不同消费层次的旅客都能吃得舒心、吃得放心，国铁昆明局在各次普速列车上精心搭配了丰富的餐食选择，兼顾性价比与口感，让“香伴”贯穿旅途全程。餐车不仅提供价位亲民的盒饭套餐，涵盖15元、25元多个档位，套餐荤素搭配合理，有经典的家常小炒、营养均衡的荤素组合，既能满足旅客的基本用餐需求，也能兼顾不同口味偏好。
“我们的餐车还推出现炒菜品，餐车厨师根据食材现场烹制，热气腾腾的现炒佳肴，让旅客在飞驰的列车上也能尝到‘家的味道’。”餐车长陈浩介绍，在筹备列车餐食时，充分考虑长途旅客的用餐需求，既保障普惠型盒饭的稳定供应，不让旅客多花钱也能吃好吃饱，也兼顾部分旅客对现炒菜品的需求，推出多款贴合大众口味的家常现炒，同时搭配云南特色茶饮，与餐食相得益彰，让每一位旅客都能找到合心意的选择。
从连接中老的咖啡醇香，到浸润民族文化的茶香，再到承载春城花语的芬芳，“一路香”系列服务已成为云南铁路一张独具特色的名片。它让漫长的旅途变得有滋有味，也让“有一种叫云南的生活”，在铁道线上变得可感、可品、可回味。
开屏新闻记者 孙江荭 通讯员 李娅姣 文 通讯员 张羽彬 摄
一审 颜媛
责任编辑 猫恩泊
责任校对 马雯
主编 林舒佳
终审 编委 李荣
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