守稳市民的

“菜篮子”“米袋子”

京客隆集团全力做好“五一”保供和安全生产工作

“五一”假期临近，叠加气温持续升高，市民消费需求旺盛，为切实守护好市民的“菜篮子”“米袋子”，京客隆集团坚持“保供”与“安全”两手抓、两手硬，提前部署、精准施策，全力保障节日期间商品供应充足、价格平稳、消费安全。

提前部署，压实责任链条

集团召开“五一”节前工作部署会，统筹安排节日期间市场供应和食品安全工作。明确各部门、各单位职责分工，建立健全保供和安全联动机制，要求全员增强责任意识，确保各项措施落地见效。

备足货源，保障市场供应

针对节日消费特点，集团提前启动保供机制，按日常销售量的2至3倍加大米面粮油、肉蛋奶、生鲜果蔬、方便食品等重点品类商品的储备和备货量。同时，优化物流配送调度，加强天气监测和应急预案准备，确保商品运输、存储顺畅高效，全力满足市民节日消费需求。

强化培训，提升安全意识

集团通过线上线下相结合的方式组织开展食品安全专项培训，明确各环节风险防控要点，强化一线员工食品安全操作规范与职业道德操守，进一步提高经营一线食品安全防控水平。

深入检查，消除风险隐患

集团高管带队深入基层一线开展节前检查，重点检查节期商品供应、消防安全、食品安全等情况，对发现的问题立行立改，明确责任人和整改时限，确保隐患闭环管理、整改到位。

京客隆集团将持续统筹抓好节日保供和安全工作，以更充足的货源、更严格的管控、更优质的服务，为广大市民营造一个安心、放心、舒心的节日购物环境。

总期 696

图文 党政综合管理中心

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(北京京客隆 动态宝)