把古老茯茶装进年轻人的茶杯里，究竟会碰撞出怎样的跨界火花？4月30日，霸王茶姬联合泾河新城茯能实验室给你答案，四款茯茶新品全陕首发。
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据悉，本次共推出四款特色茯茶饮品，覆盖纯茶、奶茶、果茶三大品类，全维度适配不同口味偏好。其中，原叶鲜奶茶“金茯揽月”、奶茶特调“丝路咸霜”、纯茶“茯间月”将于4月30日率先与消费者见面，果茶特调“关山杏雨”则将于5月15日惊喜“加更”。
而这些兼具特色与口感的茯茶新品，背后正是一场区域品牌合作的支撑——泾河新城重点科研平台茯能实验室与霸王茶姬陕西开展区域品牌合作。据了解，泾河新城茯能实验室联合多所高校组建茯茶学科交叉平台，深度挖掘茯茶核心发酵工艺与风味特点，突破了茯茶“金花菌”工业化应用关键技术难题，为本次新品研发提供坚实的品质与技术支撑。新品贴合现代口感创新调配，融入丝路与关中文化元素，让六百年茯茶以年轻时尚的新面貌走进大众视野。
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“此次与霸王茶姬的牵手，是传统茯茶产业拥抱现代消费的关键突破。”茯能实验室负责人表示，“我们将茯茶核心工艺技术与对方的市场优势结合，让茯茶这张陕西文化名片走进年轻人，也为泾河茯茶和陕茶转型注入新活力。”
此次合作，是泾河新城深耕茯茶产业、推动传统产业创新升级的生动缩影。近年来，泾河新城坚持以茯茶为特色优势产业，统筹文化引领、产业升级、科技赋能，构建起集研发、生产、销售、文旅体验于一体的全产业链生态圈。
下一步，泾河新城将持续深化与国内知名茶饮、食品企业的合作，推动茯茶产品向多元化、场景化、品牌化方向发展。同时，依托茯茶镇、中国茯茶文化博物馆等载体，促进茶文旅深度融合，实现产业价值与文化价值的双向赋能，让每一片茯茶都带着历史的温度，每一杯新饮都藏着未来的期许。
素材来源：茯茶中心，秦创原茯茶文化创新中心
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