“今天有出行计划,所以正好到虹桥站这边,路上看到这个牛牛节。我平时就很喜欢吃牛肉,所以选了几样尝尝,有个小炒黄牛肉三明治中西结合的还挺新鲜的。"要去铜仁喝抹茶的95后潘小姐出发前就在虹桥新天地大饱了口福。
小炒黄牛肉做的三明治是什么味道?4月30日至5月5日,在虹桥新天地开席的“中国首届牛牛节·国际版”上你会找到答案。同步启动的还有“沪币很行”主题快闪,将持续至6月30日。恰逢“五五购物节”启幕,商场还推出了“天地新引力・五一嗨购节”多重福利。环球美食、潮流创意、消费优惠齐聚,让这里成为了有烟火气、有潮流感、有幸福感的 “上海第一站”。高铁、飞机往返的旅客、本地逛吃的市民全都扎堆来打卡,现场人气爆棚!
肉食爱好者狂喜!中西结合的小炒黄牛肉三明治大受欢迎
虹桥新天地联合上蚝家集团共同打造的“中国首届牛牛节·国际版”把全球牛肉美食嘉年华搬到了现场!作为上海“环球美食汇”和“舌尖漫游·吃货季”系列活动之一,本次活动集结30余个美食摊位:西式嫩煎牛排、美式爆汁牛肉汉堡、中式烟火气爆炒牛肉、意式薄底牛肉披萨…… 全球牛肉料理轮番上阵,搭配甜品、酒饮、咖啡,直接开启舌尖环球漫游>
有意思的是,来自特立尼达和多巴哥共和国的摊主Myles把小炒黄牛肉和三明治结合在一起创造出了中西结合的全新风味。他告诉记者:"我想展现一些不同类型的美食,所以决定做这个小炒黄牛肉三明治。除了小炒肉,面包里面还加入了鲜黄瓜、腌洋葱,挤上奶酪酱就大功告成了。我喜欢学习不同的美食,所以来中国就做中国风味的菜。">
很多食客都来尝鲜小炒黄牛肉三明治。上海市民潘小姐本来是来虹桥火车站搭乘高铁的,五一假期她准备去铜仁喝抹茶。没想到被牛肉的香味吸引,在牛牛节停下了脚步,品尝了好几款牛肉料理,其中就包括小炒黄牛肉三明治,她感到很特别:"虽然没有饭店里的小炒肉那么有锅气,香料的味道淡一点,但是牛肉味道蛮好的,中西结合挺新鲜的。">
星级主厨也空降助阵!加拿大100佳餐厅Deer+Almond主厨Mandel Hitze、多伦多20佳餐厅Patois主厨Craig Wong现场秀厨艺,招牌牛肉料理刚出锅就被围抢。“刚下高铁本来只想简单吃点,没想到直接撞上了牛肉盛宴。” 从杭州来沪旅游的李先生笑着说,国际主厨制作的牛肉口感鲜嫩,这趟上海之行的第一口味道,直接超出他的预期>
现场还藏着超多趣味玩法:“牛胃王挑战赛”“黄油吐司挑战赛”“牛气夹福丸”“牛牛套圈”等,有机会赢现金大奖和限量周边,现场超多人踊跃参与,欢呼声、笑声从四通街头传到街尾。带着孙子前来游玩的上海市民王阿姨表示“这边既有好吃的美食,又有适合孩子的互动游戏,还赢到了可爱的牛牛周边,一家人都玩得特别开心。>
美食吃饱饱,hubo 地下通道的“沪币很行”快闪直接戳中年轻人的心巴!虹桥新天地联合止痒商店把网络热梗变成沉浸式潮玩空间,“世界上最长的消费清单”“一腚发财跷跷板”等装置脑洞大开,幽默又好拍,随手一拍就是朋友圈爆款>
“午休过来吃饭,没想到被这个快闪留住了脚步。” 上海白领小周说道,原本这里只是她通勤过路的地下通道,现在摇身一变成了潮流打卡地,“‘沪币很行’的梗精准戳中我们年轻人,发朋友圈后好多朋友都来我问在哪里?>
现场还能领实体 “沪照”“沪币”,社交平台互动、商户集章、参与问答,还能解锁“沪币”冰箱贴、毛绒挂件等限定周边。完成了集章打卡的大学生小陈表示,领到的毛绒挂件十分可爱,拿到后立马给包包挂上了>
除了好吃、好玩,福利也要给到实处!五一期间“天地新引力・五一嗨购节”上线,积分可兑多档零售满减、消费积分抽奖、多倍积分等福利,直接把假日人流变成消费热潮。针对商旅客的专属福利也没停:凭当日虹桥火车站或机场有效票证,就能解锁解锁专属礼遇及场内商户折扣。从本帮菜、粤菜、东南亚料理,到老上海点心、网红伴手礼,一站式搞定“第一口上海味”和“带得走的上海记忆”>
依托虹桥枢纽的区位优势,借着“五五购物节”的东风,虹桥新天地把环球美食、潮流创意、消费优惠揉进假日场景,既服务好南来北往的旅客,也宠着本地市民。那么,这个五一假期你会来这里逛吃、打卡、买买买吗>
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