我国民间有着公历与农历两种计算日期的方式,公历让我们与世界保持同频,而农历则让我们了解更多的传统文化。日子不慌不忙,却也一直在有序前行,翻开日历,三月迎来月半,这是今年的第三次月圆了,不禁感叹,时间过得真是快。

由于农历依照月相盈亏周期来制定,不同的日期中对应着不同的月相,又被人们赋予了不同的内涵,其中最有代表性的便是初一,十五以及月尽之日,分别为朔,望,晦,其是别称,也是一个月中的三个节日。眼下来到月中的望日,其与满月相对应,自古以来,人们都向往美满,圆满,所以满月也就更受喜爱。每逢这样的日子,人们总会忍不住对着满月许下美好心愿。

打开网易新闻 查看精彩图片

不过虽然每个月都有一次十五,但不同的月份中也会有一些特殊之处,三月的十五也是不同寻常的,因为这天同为传统里的财神诞,左右又增添了祈祷财运与福气的内容,这也让这一天显得热闹而又隆重,所以习俗与讲究也特别丰富。下面就结合望日以及财神诞来跟大家分享相应的内容,牢记:1不起,2要扔,3不走,4要吃,迎福纳财,寓意吉祥美满日子旺,来看看吧~

1不起

不晚起,眼下进入春夏更替的时节,随着太阳运动不断北移,白昼被持续拉长,天亮得早了,那么这时候早点起床,舒展舒展四肢,可以精神满满地开启一天。同时十五又逢财神诞,传统当中要拜财神,这样的日子也要早点起床,表达尊重之意,同时也彰显出自己勤劳的优秀品质。当然从现实生活来看,今年的三月十五还是五一假期首日,大家都有着自己的假期安排,那么早点起床,可以开开心心地享受假期。

打开网易新闻 查看精彩图片

2要扔

家里的垃圾要扔,十五这天,在很大程度上都属于祈福之日,传统当中讲究把家里进行彻底地大扫除,桌子,地板,窗台等,各处都要擦得干干净净,以表达内心的虔诚以及对节日的重视,那么处理到一起的垃圾,杂物自然也要扔掉,不能继续留着。而且如今气温渐渐升高,家里存放垃圾容易滋生细菌,散发臭味,影响人们居住,所以为了家人的健康,也要及时扔出去,尤其是厨房的垃圾,尽量每天都要清掉。

打开网易新闻 查看精彩图片

3不赶

不赶夜里,在民间观念中,有着“望日不远行”的说法,在古时,交通多有不便,道路难走,远行也就意味着要走很久,需要赶夜路。望日虽有满月,但是在天文学中,此时为太阳、地球、月亮几乎同处一条直线,此时属于月球的强引力期,也是最容易发生月食的时候。人们的情绪也会受到影响,在远行或是赶夜路的时候难以安心宁神。人们担心会遇到不确定因素,所以在这样的日子中都要避免赶夜路,选择与家人团圆。

打开网易新闻 查看精彩图片

4要吃

汤圆,月亮圆圆,我们的餐桌上也要吃点圆形的食物——汤圆,来象征幸福团圆。这时候可以煮一锅红豆小汤圆,香甜可口,营养十足,补虚养心强体质,也为入夏打基础。

打开网易新闻 查看精彩图片

1、红豆可以提前泡泡,尽量泡软些,这样煮的时候能够节省很多时间,同时煮出来更好吃。将其放到锅里,多添些水,烧开后,保持小火咕嘟的状态,慢慢煮透。

2、这时候来准备小圆子,糯米面里可以放些奶粉,糖粉,搅匀后加清水拌成团。接着将其揪成小块,再进一步搓圆了。

3、待红豆沙煮好了,把小圆子倒里边,搅一搅,再继续煮五六分钟就熟透了。可以放点老冰糖进一步调味,即可关火。

打开网易新闻 查看精彩图片

元宝,祈福的好日子,我们也可以跟家人一起动手蒸一锅元宝,金黄好看又好吃,寓意着财源广进,福气满满。

打开网易新闻 查看精彩图片

1、它的黄色来源于南瓜,多准备些,要挑选水分多的,先在锅里蒸熟。然后将其打成细腻的糊状。

2、往里边放些发酵粉,调匀后继续加面粉,搅拌吸收之后,揉成团,醒十五分钟。

3、将其再次揉到细腻的程度,这时候来塑形,分成差不多大小的面团,搓成长方体,将两边分别向内压,再要进一步捏出元宝的形状。

4、现在将其摆入蒸屉,等半小时左右,待体积膨胀后,开始加热,十三分钟就好了。

打开网易新闻 查看精彩图片

韭菜,如今还是品尝韭菜的好时节,香味特别浓,同时其在传统当中象征着“久财”,适合在祈财纳福这样的日子里出现,届时用它来炒鸡蛋,不用调味料也特香。

打开网易新闻 查看精彩图片

1、将其仔细地摘一摘,然后用清水冲洗好,把水分多控控,然后切碎了。

2、这里用的传统做法,将其装到碗里,鸡蛋打进去,少许盐,搅散,与韭菜混合好。

3、起锅烧热放油,继续热透后,把韭菜和鸡蛋都倒里边,过一会儿就开始去翻动,凝固成金黄色时就出锅。

打开网易新闻 查看精彩图片

小柿子,这个时节里不能少了水果,来为我们补充水分以及各种营养。小柿子现在正新鲜,汁水味足特香甜。而且其颜色红红的,代表着红火兴旺,圆圆的形状又寓意着圆满。同时它名字中的柿又同“事”,在传统里代表着事事如意,好吃好看又吉祥。

打开网易新闻 查看精彩图片

本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!