五一假期如期而至，不少糖友都想趁着假期放松身心、改善伙食，但诺诺必须郑重提醒：假期休闲莫忘控糖，饮食上的“一时松懈”，很可能让长期的控糖努力前功尽弃！
假期里聚餐增多、零食不断，很多看似平常的食物，对糖尿病患者来说都是“隐形糖弹”，一口不慎就可能导致血糖飙升，甚至诱发并发症，最后不仅身体遭罪，辛辛苦苦攒的钱也可能都要花在医院里。
诺诺每天都会收到很多糖友的留言，最常被问到的就是“诺诺，我到底能吃什么？”“偶尔吃一口没事吧？”，尤其是假期里，这样的疑问更是翻倍。
今天诺诺提醒大家：控糖路上，“嘴馋”真的会害了自己！
糖尿病的核心是控糖，而饮食是控糖的重中之重，哪怕是一口不该吃的食物，都可能让血糖飙升，长期下来，眼底病变、肾病、脑梗等并发症都会找上门，到时候花钱治病不说，身体还要遭大罪。
五一假期聚餐多、诱惑大，这5种食物，糖尿病患者最好一口都别碰，不然血糖失控、并发症找上门，到时候不仅遭罪，辛辛苦苦攒的钱，最后都会送给医院。
精制主食
很多糖友觉得“主食必须吃，不然会饿”，尤其是假期家庭聚餐，白米饭、白面条、白馒头更是餐桌上的“标配”，但诺诺要提醒你：精制主食，真的要少吃，最好一口都别碰！
白米饭、白面条、白馒头这些食物，经过精细加工，膳食纤维被大量破坏，升糖指数非常高，吃下去后，会快速分解成葡萄糖，导致血糖急剧升高，和直接吃糖没什么区别。
尤其是很多中老年糖友，假期里顿顿都吃白米饭、白馒头，哪怕控制了其他食物，血糖也很难稳定。
诺诺建议大家：假期聚餐时，把精制主食换成粗粮杂豆，比如糙米、燕麦、玉米、红豆，这些食物膳食纤维丰富，升糖慢，既能饱腹，又能稳定血糖，千万不要再顿顿吃白米白面了。
高糖甜品
五一假期，不管是外出游玩还是居家休闲，奶茶、蛋糕、糖果都是很多人的“快乐源泉”，不管是年轻糖友还是中老年糖友，很多人都抵不住甜品的诱惑，觉得“就吃一小口，应该没事”。但诺诺要严肃说：这种想法真的太危险了！
奶茶、蛋糕、糖果这些甜品，含糖量高到吓人，一杯奶茶的含糖量可能就超过50克，相当于10颗方糖，吃一口，血糖会瞬间飙升，直接加重胰岛负担。
很多糖友假期吃完甜品，会发现血糖直接涨到10mmol/L以上，哪怕后续吃药，也很难快速降下来。
长期吃这类食物，不仅会让血糖失控，还会加速血管损伤，增加糖尿病肾病、眼底病变的风险。
哪怕再嘴馋，也别碰高糖甜品，实在想吃，就用赤藓糖醇、甜菊糖做的无糖替代品，而且一定要控制分量。
油炸食品
假期里，炸鸡腿、炸薯条、炸丸子等油炸食品，香酥可口，是很多人聚餐时的必备菜品，很多糖友也忍不住想吃，但这类食物，对糖友来说，就是“催命符”！
一方面，油炸食品热量极高，吃多了会导致体重超标，而肥胖会降低胰岛素敏感性，让血糖控制变得更困难；另一方面，高温油炸会破坏食物中的营养，还会产生有害物质，加重身体代谢负担，诱发血管病变。
很多糖友因为假期经常吃油炸食品，不仅血糖失控，还患上了高血压、高血脂，最后只能住院治疗，花了很多钱不说，身体还遭罪。
五一假期正值初夏，各种水果陆续上市，很多糖友觉得“水果是天然的，多吃点没关系”，尤其是外出游玩时，会随手买些水果当零食，但诺诺要告诉你：并不是所有水果都适合糖友，尤其是高糖水果，最好一口都别碰！
荔枝、芒果、榴莲、葡萄这些水果，含糖量非常高，吃几颗，血糖就会快速升高。
很多糖友因为不懂，一次性吃很多荔枝、芒果，结果血糖飙升，引发酮症酸中毒，紧急送医。
糖友选水果，一定要选低糖的，比如草莓、蓝莓、柚子，而且要控制分量，每天不超过200克，最好在两餐之间吃，避免血糖波动。
假期聚餐，腌制食品往往是“下饭菜”的首选，腌黄瓜、腌萝卜、腌腊肉、腌香肠等，口感爽脆，很多糖友都爱吃，但这类食物，糖友最好一口都别碰！
因为腌制食品含盐量极高，高盐饮食会加重肾脏负担，而糖尿病患者本身肾脏就比较脆弱，长期吃腌制食品，很容易引发糖尿病肾病。
再加上腌腊肉、腌香肠等食物，脂肪和热量也很高，还含有有害物质，会加重身体代谢负担，间接影响血糖控制。
大家假期里可以多吃新鲜的蔬菜、肉类，用清蒸、清炒的方式烹饪，既健康，又不会影响血糖。
总之，五一假期控糖忌嘴很难，尤其是面对聚餐时的各种美食、自己爱吃的食物，更是忍不住。
但诺诺想跟所有糖友说：好好忌嘴，科学控糖，不是为了“委屈自己”，而是为了假期过得安心，少遭罪、少花钱，守护好自己的身体健康，才能好好享受假期的美好时光。
策划：Ceci
配图：三诺讲糖拍摄
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