日常逛水果店,无非就是苹果、香蕉、橙子、西瓜这些常见水果,吃多了难免觉得单调。

但在世界各地的山野、热带丛林里,藏着不少罕见奇异水果,它们长相千奇百怪,有的像外星生物,有的名字闻所未闻,市面上几乎很难见到,绝大多数人一辈子都没见过,更别说尝一口了。

今天就盘点20 大冷门奇异水果,带你大开眼界,看看你认识几种!

1. 黑老虎(布福娜)

被称为 “美容长寿果”,是西南地区的山野珍果,外形像红色的小足球,又像聚合而成的菠萝。

果肉一瓣瓣晶莹剔透,吃起来清甜多汁,有着荔枝 + 葡萄的混合香气,可惜只在产地小众流通,外地水果店几乎见不到。

打开网易新闻 查看精彩图片

2. 指橙

号称 “水果中的鱼子酱”,外形像一根根纤细的手指,表皮干瘪不起眼。

剥开后里面是一颗颗晶莹的果粒,咬下去爆汁,酸甜清爽,自带独特清香,是高端料理的小众食材,普通市场根本买不到。

打开网易新闻 查看精彩图片

3. 蛇皮果

东南亚特有的奇异水果,表皮覆盖着棕褐色的鳞片,摸起来酷似蛇皮,长相让人望而生畏。

剥开外皮,果肉乳白脆嫩,甜中带微酸,夹杂着淡淡的菠萝香,口感独特,只是果核偏大,初次吃需要适应。

打开网易新闻 查看精彩图片

4. 火参果(刺角瓜)

来自非洲的 “外星水果”,通体金黄,表皮布满坚硬的小刺,外形像黄色海参。

果肉是绿色凝胶状,挖着吃酸甜清爽,有着香蕉 + 柠檬的混合风味,还能吸管吸食,解暑又新奇,只有高端水果店偶尔有售。

打开网易新闻 查看精彩图片

5. 神秘果

热带小众珍果,个头小小的像红色枸杞,看似普通却有神奇魔力。

吃完它之后,再吃任何酸涩的食物,尝到的都是甜味,能轻松改变味蕾感知,堪称 “水果魔术师”,产量极少,极其罕见。

打开网易新闻 查看精彩图片

6. 八月瓜(野香蕉)

南方山野里的 “野果子”,因八月成熟开裂得名,外形像胖乎乎的小香蕉。

果皮炸开后,露出软糯的果肉,吃起来蜂蜜般香甜,带着淡淡的果香,是不少人的童年回忆,如今人工种植极少,很难买到。

打开网易新闻 查看精彩图片

7. 冷刹

东南亚稀有水果,果皮黄白,果肉像蒜瓣一样分瓣,呈半透明状。

吃起来甜而多汁,清甜不齁,口感介于龙眼和荔枝之间,果香淡雅,国内几乎没有引进,见过的人寥寥无几。

打开网易新闻 查看精彩图片

8. 西非荔枝果

牙买加的国果,外形独特,未成熟时有毒,成熟后果皮变红,果肉雪白。

口感绵软鲜香,是当地的特色食材,国内严禁私自引进,普通人几乎没有机会见到。

打开网易新闻 查看精彩图片

9. 诺丽果

热带海滨的小众水果,外形丑陋,表皮凹凸不平,气味也十分独特。

被当地人称为 “养生果”,大多发酵后食用,口感偏酸涩,国内只有海南少量种植,市面极少流通。

打开网易新闻 查看精彩图片

10. 木苹果

南亚特色奇异水果,果皮坚硬粗糙,外形灰扑扑的毫无颜值。

果肉酸甜浓郁,气味独特,口感绵密,是当地人的小众零食,国内几乎见不到,初次尝试需要勇气。

打开网易新闻 查看精彩图片

11. 黄晶果

东南亚热带稀有水果,通体金黄圆润,表皮光滑。

果肉呈果冻状,软糯清甜,带着淡淡的奶香,入口即化,汁水充足,产量极低,只有在产地才能吃到新鲜的。

打开网易新闻 查看精彩图片

12. 龟背竹果

平时常当观赏植物的龟背竹,竟然会结果实!果实形似玉米棒,成熟后香气浓郁。

果肉软糯香甜,有着菠萝 + 香蕉的混合风味,不过未成熟时带有刺激性,不能随意食用,十分罕见。

打开网易新闻 查看精彩图片

13. 露兜果(野菠萝)

生长在海边的热带水果,外形酷似迷你菠萝,长相十分有辨识度。

果肉绵密清甜,咀嚼后满口果香,纤维偏粗,只能吸食果肉汁水,海边游客偶尔能见到,内地水果店完全没有。

打开网易新闻 查看精彩图片

14. 可可果

我们吃的巧克力,就是用它的果籽制作而成!可可果外形硕大,表皮光滑。

果肉酸甜多汁,口感清爽,很少有人直接鲜食,大多只取果籽加工,见过完整可可果的人少之又少。

打开网易新闻 查看精彩图片

15. 香橼

超大号的柑橘类水果,外形丑陋,表皮粗糙凹凸,个头比柚子还大。

自带浓郁的清香,大多用来观赏、入药,极少直接鲜食,口感偏酸涩,只有少数地区种植,十分冷门。

打开网易新闻 查看精彩图片

16. 凤眼果(苹婆)

南方小众稀有水果,果实成熟后裂开,露出黑褐色的果仁,酷似眼睛。

果仁煮熟后口感绵软,有着板栗的香甜,可蒸可煮,种植量极少,很多人都不知道它能食用。

打开网易新闻 查看精彩图片

17. 余甘子(油甘果)

山野里的养生小众果,个头小巧,呈青黄色。

初尝入口酸涩,回味却甘甜绵长,越嚼越香,富含营养,只有产地有人食用,外地很难见到新鲜果实。

打开网易新闻 查看精彩图片

18. 面包果

热带地区的 “粮食水果”,外形圆润,表皮有凸起。

果肉淀粉含量极高,烤熟后口感绵软,有着面包的香气,咸香可口,国内只有海南少量种植,市面几乎无售。

打开网易新闻 查看精彩图片

19. 醋栗(灯笼果)

北方山野的小众野果,外形像一个个小灯笼,果皮薄透。

果肉酸甜爽口,汁水充足,果香清新,可直接吃也可做果酱,人工种植极少,属于可遇不可求的野果子。

打开网易新闻 查看精彩图片

20. 掌叶覆盆子

比普通覆盆子大上一圈的山野珍果,果实饱满,呈鲜红色。

吃起来酸甜多汁,果香浓郁,比普通草莓更清甜,多生长在山林中,人工采摘难度大,市面上很难买到。

打开网易新闻 查看精彩图片

温馨小贴士

这些奇异水果大多产地局限、产量稀少,部分野生品种不可随意采摘,还有的需完全成熟才能食用,切勿盲目尝试哦。

大自然的神奇,藏在这些千奇百怪的果实里,每一种都独具特色,可惜大多可遇不可求。

这 20 种罕见奇异水果,你见过、吃过哪几种?还有哪些小众水果是你没听过的?评论区留言聊聊!

这篇文章猎奇感拉满,很贴合百家号读者阅读喜好,需要我帮你补充每种水果的高清配图文案,让发文更吸睛吗?