昨晚播出的《试真D》中,江美仪、朱敏瀚及吴业坤带观众体验潮汕美食的两极!三位主持先是品尝价值逾1,000元人民币的6年狮头鹅,食到表情失控,其后却要挑战外观极似水泥的特色美食“土虾”,强烈对比令人咋舌。而今晚播出的这一集中,吴业坤有其极失礼的表现和回归的周嘉洛即场挑战江美仪的底线,究竟发生了什么事?

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面对这款天价6年狮头鹅,三位主持都表现得极度期待,而结果亦没有令他们失望。有“金舌头”之称的江美仪食到如痴如醉,完全失去仪态,更大赞鹅肝口感非凡:“痴线!个鹅肝好似食雪糕咁呀,冇筋架”,又对卤水和鹅皮赞不绝口:“卤水好正”、“啲皮好烟韧”。她更亲自认证,传闻中鹅头冠口感与花胶无异的说法所言非虚。同行的朱敏瀚(朱仔)同样食到停唔到口,大赞:“连骨都有味”,可见这千元花得物超所值。

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品尝完顶级鹅肝,三人随即挑战潮汕特色美食“土虾”。这道菜未落锅前的状态相当惊人,望落与其说是食材,不如说更像一盘水泥,难怪三位主持都自嘲是“鬼食泥”。炒出来后虽然与虾籽蟹籽无异,但食后感却出现严重分歧。江美仪认为入口有很浓郁的海鲜味,但吴业坤(坤哥)则眉头紧皱,觉得味道很腥,看来这道地道美食是否美味,真的是各花入各眼。

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